Vierkantreibe Edelstahl

Im Wesentlichen habe ich nach einer Alternative meiner alten Reibe vom Schweden gesucht, vor allem die Hobelseite war wichtig. Die Aussage" Mit einem gehärteten, beidseitig geschliffenen Gurkenhobel..." hatte den Ausschlag gegeben. 25 EUR später der Test: Der Schutzaufkleber "vorsicht scharf" ließ hoffen. Die beidseitige Nutzung des Hobels ist praktisch, um in einem Durchgang 2x zu schneiden. Doch dann kam die Ernüchterung. "Geschliffen" meint hier wohl eher "abgeschrägt" und scharf, wie der Schutzaufkleber suggeriert, ist was anderes. Ich habe ernstlich versucht mich mal dran zu schneiden. Da sind die Fingerkuppen sicher. Fazit: der Hobel ist besser als gestanztes Blech, aber b...Mehr anzeigen

Grobreibe, Feinreibe und Kronenreibe sind prima. Die Reiben sind scharf, das Reiben macht Spaß und ist auch bei hartem Gemüse wie Karotten schnell erledigt. Hobel funktioniert leider gar nicht. Selbst eine Gurke wird eher gebrochen als geschnitten. Schade. Von einem Schliff kann ich nichts erkennen. Einziger Vorteil: die Finger kann man sich an diesem Hobel nicht schneiden.

Nach langem Suchen und Überlegen habe ich mir die Edelstahlvierkantreibe bestellt. Möhren grob und fein reiben ist in Ordnung aber nicht wirklich gut. Kartoffeln für Puffer desgleichen. Ganz schlecht ist der Scheibenhobel obwohl beidseitig geschliffen. Gurken kann er noch, aber Karoffeln zu scheibeln ist sehr anstrengend und nicht gut, eher schlecht. Ich bin entäuscht so wenig für 22 Euro bekommen zu haben.