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Raviolibrett Aluminium

Raviolibrett Aluminium
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Allgemeine Informationen

Italienische Art. Ravioli selbstgemacht.

Erleichtert die Herstellung größerer Mengen Ravioli: einen Teigstreifen von passendem Zuschnitt auf die mehlbestäubte Form legen, die Vertiefungen mit Raviolifülle nach Wahl versehen und mit einer zweiten Teigplatte bedecken. Zum Schluss mit der Teigrolle und mit leichtem Druck über alles „fahren“, um die Ravioli zu formen, die sich beim Stürzen leicht vom Brett lösen lassen.

Hinweis:

In Verbindung mit Feuchtigkeit kann Aluminium anlaufen – diese Schwarzfärbung ist gesundheitlich aber völlig unbedenklich.

Produktinformation

Artikelnummer 41574

Form aus matt sandgestrahltem Aluminium. 4 rutschfeste Füßchen. Länge 33,5 cm, Breite 11,5 cm, Höhe 2 cm. Gewicht 390 g.
Kleine Holzteigrolle aus einem Stück (Buche). Länge 26,5 cm, Ø 3 cm. Gewicht 95 g. Form und Rolle sind nicht für die Spülmaschine geeignet.
Hersteller:
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Kundenbewertungen

(2)
20.01.2020, Karl-Heinz L.

Funktioniert

Ich benutze dieses Raviolibrett seit Jahren als Ergänzung zu meiner Imperia-Nudelmaschine. Die Herstellung der Teigtaschen funktioniert tadellos. Die durch nichts begründete hysterische Warnung vor Aluminiumkochgeräten ist nicht angebracht.

22.03.2019, Hannelore R.

Schädliches Aluminium!

Manufactum bietet wirklich sehr gute Produkte an, bin mit vielen Artikeln sehr zufrieden, deshalb kann ich nicht verstehen, wie man da ausgerechnet auf Aluminium kommt? Meide dieses Material wie der" Teufel das Weihwasser"! Man kann leider keinen Minus-Stern vergeben.

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