Hamburgerpresse Aluminiumguss
Allgemeine Informationen
Gut in Form.
In zwei Schritten zum perfekt geformten Fleischplätzchen, dem sogenannten Burger-Patty, kommt man mit diesem nützlichen Utensil: Die Fleischmasse wird in das Unterteil der Presse gegeben, dann wird das Oberteil aufgesetzt und mit Hilfe des Bajonettverschlusses arretiert. Leichtes Drücken auf den tellerförmigen Griff formt anschließend das Fleisch zu einer gleichmäßigen flachen Scheibe.
Die Hamburgerpresse aus Aluminiumdruckguss und Edelstahl beziehen wir von einem italienischen metallverarbeitenden Betrieb, der am Ortasee im Piemont bereits seit 50 Jahren Küchenhelfer fertigt. Schon in den Anfängen war man dort mit einem inzwischen zum italienischen Klassiker avancierten Produkt befasst: Man produzierte Teile für die Moka Express von Alfonso Bialetti, die in Italien allgegenwärtige Espressokanne mit dem facettierten Aluminiumkorpus für den Küchenherd.
Produktinformation
Artikelnummer 69202
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Kundenbewertungen
Das schlechteste Küchenwerkzeug bei Manufactum!!
Ich habe schon wirklich viel Küchenwerkzeuge bei Manufactum gekauft und mich an deren Qualität im regelmäßigen Gebrauch erfreut. Aber diese Burgerpresse ist als Werkzeug für ihren Zweck völlig ungeeignet. Nach nur 5 maligen Gebrauch hat sich die Metallarritierung am unteren Teil verbogen, so dass die beiden Teile beim Pressen nicht mehr vernünftig zusammenhalten. Dann ist das Teil nicht spühlmaschienengeignet! Das Aludruckgussteil ist nicht versiegelt, d.h. in der Spühlmaschine verfärbt es sich sofort dunkelgrau. Bei einem Werkzeug, dass regelmäßig mit Hackfleisch in Kontakt kommt sollten beide Teile daher zwingend aus einem Spühlmaschienenfesten Werkstoff gefertigt sein!
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