Grünes Pesto aus Ligurien
Allgemeine Informationen
Mediterranes im Glas. Aus Ligurien.
Diese mediterranen Köstlichkeiten kommen aus dem ligurischen Borghetto d’Arroscia. Die neun Mitarbeiter im Betrieb von Marco Ferrari bewirtschaften dort sieben Hektar Olivenhaine und drei Hektar Gemüsefelder und verarbeiten ausschließlich ihre eigene Ernte, nach überlieferten Familienrezepten. Selbst das Olivenöl in den Gläsern ist ihr eigenes.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Grünes Pesto mit Basilikum
Zutaten:
Olivenöl extra nativ, 30% Basilikum, 4% Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Knoblauch, Pinienkerne, Salz
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von anderen pflanzlichen Stoffen enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gli Orti di Massimo Galleano
Via Diano Castello 94
18013 Diano Castello
Italien
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 2158,5 kJ / 515,9 kcal |
| Fett | 56,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 3,26 g |
Produktinformation
Artikelnummer 67867
175-g-Glas.
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