Aroma Olymp

Bio-Balsamico-Creme mit Tomate

Aroma Olymp
Bio-Balsamico-Creme mit Tomate
  • Synthese aus Tradition und Technik
  • Mit vollem Geschmack und reichen Aromen
  • Fruchtig und würzig durch vollreife Bio-Tomaten
12,90 €Grundpreis: 64,50 €/lalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 3-4 Werktagen

Allgemeine Informationen

Fruchtig und würzig

Vollreife Bio-Tomaten aus Kreta verleihen dieser Balsamico-Creme ihren sommerlich-fruchtigen und würzigen Geschmack. Die beiden anderen Zutaten, konzentrierter Bio-Traubenmost und Bio-Traubenessig, sorgen für ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis. Die Balsamico-Creme mit Tomate passt zu Bruschetta, Hirtensalat, Grillkäse und generell zur levantinischen Küche.

Balsamico-Kreationen aus Kreta. Von Aroma Olymp

Bei diesen Balsamico-Kreationen aus Kreta verbinden sich traditionelles Wissen und modernste Technik auf der Grundlage handverlesener Rohstoffe von höchster Qualität. So bilden nur einwandfreie einheimische Trauben mit der erforderlichen Zuckerkonzentration die Basis für den bestmöglichen Most und Essig. Dabei werden in den vergleichsweise kühlen Morgenstunden die frischen ganzen Weintrauben kaltgepresst und anschließend gemahlen. Auf diese Weise behält der Saft die gesamten Fruchtzuckerbestandteile und Aromen.
Je nach Balsamico-Sorte werden anschließend weitere fein aufeinander abgestimmte frische Früchte oder Honig hinzugefügt. Auch dabei werden die Früchte zur vollen Aromenentfaltung mit Schale kaltgepresst. Anschließend wird die Masse weiter eingekocht und schonend pasteurisiert. Dies geschieht mit modernster technischer Ausstattung, um die bestmögliche Kombination von Temperatur und Zeit zu gewährleisten.
Die Balsamico-Kreationen werden von Aroma Olymp produziert. Das 2017 von Alexis Cowell gegründete Unternehmen steht für leckeres Essen und griechische Kulinarik, inspiriert durch die legendären Kochkünste von Cowells griechischer Großmutter.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Essigzubereitung aus Trauben und Tomaten

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost 45%, Tomaten 35%, Traubenessig 20%

Lager- und Zubereitungshinweise:

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen bei Zimmertemperatur lagern.

Ursprung / Herkunft:

Griechenland

Öko-Kontrollstelle:

GR-BIO-13

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Aroma Olymp
Inh. Alexander Cowell
Kronsaalsweg 70–74
22525 Hamburg
Deutschland

Nährwertkennzeichnung - 100 g

Nährwertangaben je100 g
Energie753 kJ / 177 kcal
Kohlenhydrate42 g
davon Zucker41 g
Enthält geringfügige Mengen vonFett, Eiweiß, Salz

Produktinformation

Artikelnummer 210285

  • Synthese aus Tradition und Technik
  • Mit vollem Geschmack und reichen Aromen
  • Fruchtig und würzig durch vollreife Bio-Tomaten
200-ml-Flasche
Weitere Artikel des Herstellers:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Wir helfen gerne

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen