Vanillezucker

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Allgemeine Informationen

Echter Vanillezucker.

Bei diesem Vanillezucker verbindet sich goldbrauner Rohrzucker aus Mauritius, auf traditionelle Weise gewonnen, mit reiner Tahiti-Vanille zu einer Mischung von außerordentlicher Geschmacksfülle. Der Grund: Die auf der Insel gedeihende Orchideenart Vanilla tahitensis liefert nicht nur hocharomatische Schoten von herausragender Qualität, sie unterscheiden sich von denen anderer Varietäten auch dadurch, daß sie zusätzlich Heliotropin enthalten, das der Vanille einen einzigartig milden und süßlichen Duft verleiht. Aus diesem Grund eignet sich der damit gewürzte (Anteil 7%) Vanillezucker besonders gut zum Süßen von Tee, Kaffee, Desserts und Früchten aller Art.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Vanillezucker

Zutaten:

Rohzucker, 7% Tahiti-Vanille.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Safran & Vanille Handel Eberhard Pütter
Grete-Nevermann-Weg 4
22559 Hamburg
Deutschland

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie1620 kJ / 387 kcal
Fett0,22 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate94,5 g
davon Zucker94,5 g
Eiweiß0,27 g
Salz0,005 g

Produktinformation

Artikelnummer 27580

150-g-Dose
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