Market Grounds

Summerdown Englische Minzschokolade

Market Grounds
Summerdown Englische Minzschokolade
  • Üppige Vielfalt: die „Summerdown-Schatztruhe“
  • Köstlich erfrischend: mit dem Öl der Black-Mitcham-Minze
  • Mit gefüllten und ungefüllten Spezialitäten
12,90 €Grundpreis: 75,88 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 2-3 Werktagen

Allgemeine Informationen

Üppige Vielfalt, köstlich erfrischend

Diese Zusammenstellung ist gewissermaßen die Summerdown-Schatztruhe. Sie enthält eine Auswahl an Schokoladenspezialitäten, die sämtlich vom intensiven Aroma der Black-Mitcham-Minze geprägt sind: Zartbitter-Pfefferminz-Fondanttaler,  Zartbitter-Pfefferminz-Knuspertaler und zweierlei Pfefferminz-Neapolitaner – aus Zartbitter- und aus Vollmilchschokolade. Letzteres ist eine gute Alternative für diejenigen, die eine besonders milde, cremige Schokolade bevorzugen.

Englische Minze. Wiederbelebt

Bis ins frühe 20. Jahrhundert war England für außerordentlich gute Minze berühmt. Sir Michael Colman (1928–2023), als Senfhersteller mehr als vier Dekaden mit Gewürzen und Schärfe befasst, beschloss 1995, diese Qualität wiederzubeleben und den oft unharmonischen, zumeist aus Asien importierten Pfefferminzölen solche mit dem klaren, ausgewogenen Geschmack der englischen Pfefferminze entgegenzustellen. Er gründete dazu die Summerdown-Farm in Hampshire, auf der er das ätherische Öl der berühmten Black-Mitcham-Minze direkt nach der Ernte aus den feldfrischen Pflanzen extrahieren ließ – in einer eigens dafür konstruierten Destille. Das Resultat ist ein selten intensives sortenreines Pfefferminzöl, das seinesgleichen sucht und bis heute für den unvergleichlich guten Geschmack der Produkte des Labels Summerdown sorgt.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Milch- und Zartbitterschokoladen mit Pfefferminz

Zutaten:

51% dunkle Schokolade (Kakaomase, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 19% Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Laktose (Milch), Molkepulver (Milch), Emulgator: Sojalecithin), 24% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Zucker, Black Mitcham Pfefferminzöl, Stabilisator: Invertase

Dunkle Schokolade: Kakao: 70% mindestens
Milchschokolade: Kakao: 32% mindestens
Milchtrockenmasse: 14% mindestens

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Ursprung / Herkunft:

Großbritannien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Market Grounds GmbH & Co. KG
Ericusspitze 2
20457 Hamburg
Deutschland

Hinweis:

Ein leichter Grauschleier auf den Produkten ist kein Zeichen für alte Schokolade, sondern für austretendes Minzöl.

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2034 kJ / 486 kcal
Fett23,4 g
davon gesättigte Fettsäuren14,9 g
Kohlenhydrate63,0 g
davon Zucker54,4 g
Ballaststoffe5,2 g
Eiweiß5,3 g
Salz0,05 g

Produktinformation

Artikelnummer 205308

  • Üppige Vielfalt: die „Summerdown-Schatztruhe“
  • Köstlich erfrischend: mit dem Öl der Black-Mitcham-Minze
  • Mit gefüllten und ungefüllten Spezialitäten

170-g-Packung

Weitere Artikel des Herstellers:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Customer Service

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen