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Richmond Beehive Kessel

Richmond Beehive Kessel
Richmond Beehive Kessel
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Produktinformation

Artikelnummer 23561

Kessel aus massivem Kupfer, innen verzinnt. Bodenplatte aus Edelstahl und ferromagnetisch. Messingniete. Deckelknauf aus hitzebeständigem Kunststoff. Hergestellt in England. Volumen 2 l. Boden Ø 19,5 cm, Breite 24,5 cm, Höhe 22,5 cm. Gewicht 960 g.

Allgemeine Informationen

Klassische Form: Bienenkorb.

Englischer geht’s kaum. Jedenfalls, was Teekessel betrifft. Dieser hier, der „Beehive“ mit der charakteristischen Form, ist bei seinem Hersteller Richmond Kettle in Norfolk immer schon einer der beliebtesten. Die Kupferschmiede im Osten des Landes gibt es seit 1893, und bis heute wird dort noch viel mit den alten Werkzeugen gearbeitet. Die herausragende Wärmeleitfähigkeit des Edelmetalls für einen Wasserkessel auszunutzen, liegt auf der Hand. Neu ist bei diesem Modell lediglich, dass der Boden eben nicht aus massivem Kupfer besteht – wie der Körper des Kessels –, sondern aus einem ferromagnetischen Edelstahl, sodass der Bienenkorb-Kessel in dieser zeitgemäßen Ausführung auch auf Induktionsherden verwendet werden kann.

Wasser- und Teekessel. Aus gutem Grund in alter Form.

Unsere Kessel haben aus gutem Grund eine ganz traditionelle Form: Sie müssen große Wassermengen schnell und energiesparend erhitzen. Das heißt für ihre Körperform: wenig Ober-, aber eine große Grundfläche, denn über die Bodenfläche strömt (wie erwünscht) die Hitze zu, über die Oberfläche aber strahlt sie (unerwünscht) wieder ab. Ansonsten: hochabgebogener Ausguss, damit das sprudelnde Wasser nicht herausspritzen kann, und ein fester Handgriff, an dem der Kessel sicher gehalten werden kann.

Herdarten:

Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.

Achtung:

Bei Verwendung auf dem Induktionskochfeld kann der Kessel sehr schnell sehr heiß werden. Um mögliche Schäden an der Verzinnung zu vermeiden, sollten Sie deshalb nicht die höchste Stufe einstellen. Lassen Sie diesen Kessel nicht trocken kochen.

Bedienungsanleitung:

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