Profitec Pro 300

Profitec Pro 300
Neu
Profitec Pro 300
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Allgemeine Informationen

Profitec. Erfahrung trifft auf Perfektion.

Ursprünglich als reines Vertriebsunternehmen gegründet, konzipiert und baut die Firma Profitec seit über 30 Jahren eigene Espressomaschinen. Jahrzehntelange Erfahrung trifft auf Perfektion und klassisches italienisches Design auf Handarbeit aus Deutschland. Ja, tatsächlich: Die Pro 300 aus dem Sortiment von Profitec wird von A bis Z – oder eher: von D wie Dualboiler bis R wie Ringbrühgruppe – am Hauptsitz der Firma in der Nähe von Neckargemünd hergestellt. Ein zweiter Fertigungsstandort befindet sich in Italien in der Nähe von Mailand. Und wenn Sie nun überlegen: Moment, Neckargemünd? Da sitzt doch auch der Espressomaschinenhersteller ECM? Dann haben Sie direkt in die richtige Richtung gedacht. Beide Firmen sind mehr als freundschaftlich miteinander verbunden, was man auch daran erkennen kann, dass die bewährte Ringbrühgruppe normalerweise in den Einkreismaschinen von ECM zum Einsatz kommt.

Rasant aromatisch. Die Pro 300.

In der Pro 300, einer klassischen Dualboiler-Maschine, arbeitet eine Ringbrühgruppe mit 0,4-l-Messingboiler und erhitzt das Wasser für den Kaffeebezug. Der zweite Boiler mit 0,75 l Fassungsvermögen ist für den Dampf- und Heißwasserbezug zuständig und besteht aus Edelstahl. Ein großer Kunststofftank mit 2,8 l Fassungsvermögen sichert die Wasserversorgung (bei Unterschreiten eines Mindestinhalts stellt sich die Maschine automatisch ab). Die Brühtemperatur – für Espresso am besten: 92 bis 94 °C – können Sie über das PID-Display an der Vorderseite Ihrer Maschine auf das Grad genau programmieren. Gut zu wissen: Die Pro 300 ist schnell. Mehr als drei Minuten benötigt das Gerät nicht, um die Ringbrühgruppe auf Betriebstemperatur hochzufahren. Möchten Sie also Ihren Gästen zum Abschluss des gemeinsamen Essens einen Espresso anbieten, stehen die Tassen fix auf dem Tisch. Nur wenig länger dauert es, wenn statt des Espresso ein Cappuccino gewünscht wird, denn bei Zuschalten des Dampfboilers – um die Dampflanze mit Dampf zu versorgen – verlängert sich die Aufheizdauer um weitere zwei Minuten. Bei alledem sorgt die hervorragend akustisch gedämpfte Vibrationspumpe für einen leisen, laufruhigen Betrieb. Energiespareffekt inklusive: Dank separat programmierbarem Eco-Modus und Boiler-Isolierung reduziert sich der Verbrauch geringfügig.

Anleitung

Allgemeine Produktinformationen

Produktinformation

Artikelnummer 205375

Gehäuse Edelstahl poliert, mit Ablaufwanne. Frischwassertank (Volumen ca. 2,8 l) aus Kunststoff. Kupferheizung. Als Zubehör werden mitgeliefert: 1 Siebträger mit Eintassensieb (für 7 g Espressomehl), 1 Siebträger mit Zweitassensieb (für 14 g), 1 Blindsieb; Tamper aus Edelstahl mit Kunststoffgriff (Ø 5,8 cm, Höhe 7,5 cm, Gewicht 205 g), Reinigungspinsel. Brühdruck 8–10 bar, Brühtemperatur ebenfalls variabel einstellbar. Wassertemperatur 123 °C (Dampf- und Heißwasserentnahme). Leistungsaufnahme 2.200 Watt. Schutzkontaktstecker (Typ F). Breite 25 cm, Tiefe 41,5 cm (mit Siebträger 47,5 cm), Höhe 38,5 cm. Gewicht 18 kg. Kabellänge 1,2 m.
Hersteller:
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