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Lavendelhonig aus der Provence

Lavendelhonig aus der Provence
Lavendelhonig aus der Provence
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Produktinformation

Artikelnummer 28288

500-g-Glas.

Allgemeine Informationen

Zartschmelzend und hocharomatisch.

Eine Spezialität, die fast nur in Südfrankreich mit seinen ausgedehnten Lavendelfeldern gewonnen werden kann, ist der feincremige Lavendelhonig. Er ist hellgelb, hat im Duft ein deutliches Lavendelaroma, das sich auf der Zunge fortsetzt, und ist zartschmelzend beim Genuss. Lavendelhonig ist immer sehr begehrt, doch wir konnten uns auch diesmal bei einem privaten Imker eine Charge Gläser sichern.

Hinweis:

Wenn der Lavendelhonig frisch aus der neuen Ernte kommt, ist er noch nicht auskristallisiert und entsprechend flüssiger – dies ist natürlich und gibt sich mit der Zeit von selbst.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Lavendelhonig.

Zutaten:

Lavendelhonig

Lager- und Zubereitungshinweise:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern

Ursprung / Herkunft:

Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Francois Vigne
Chemin de Fontaurelle
84600 Valreas
Frankreich

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Kundenbewertungen

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16.10.2015, Ines Vetter

Ein Traum, aber der Preis...!

Ich hatte diesen Honig bereits vor Jahren schon mal bestellt . Ein Jahr lang habe ich ihn mir Löffelchenweise zugeteilt. Sein Aroma ist mir unvergesslich. Jetzt kaufe ich mir wieder ein Glas. Allerdings kann ich keinem meiner Familie sagen, was dieser Honig kostet. Mein Vater (ehemaliger Imker) würde mich für komplett übergeschnappt halten und fragen, wohin das auf dieser Welt noch führen soll...

02.07.2012, Karl-Heinz Behme

Nicht preiswert

Der Lavendelhonig verzuckert sehr schnell. Meiner war dann auch schon hart verzuckert. Muss man ihn dann mit einem Löffel herauskratzen, wenn man ihn nicht kurz erwärmen will. Schmeckt angenehm. Hätte mir mehr Lavendelgeschmack gewüncht. Der von mir mal in der Provence gekaufte (vom Imker) schmeckte etwas intensiver.

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