ars vivendi verlag

How to eat your Christmas Tree

ars vivendi verlag
How to eat your Christmas Tree
  • Waldküche: Rezepte mit Tanne, Fichte, Pinie & Co.
  • Ideen, wie Sie Ihren Weihnachtsbaum nach den Festtagen weiterverwenden können
  • Erschienen 2021 bei Ars Vivendi
18,00 €alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zur Zeit nicht lieferbar

Allgemeine Informationen

Kochen mit Zutaten aus dem Wald

Etwa 30 Millionen Bäume landen in Deutschland jedes Jahr nach Weihnachten am Straßenrand. Eine, die diese Verschwendung nicht länger mit ansehen wollte, ist die Kochbuchautorin und Bäckerin Julia Georgallis. In „How to Eat Your Christmas Tree“ zeigt sie mit 32 simplen Rezepten, wie gut sich Fichten-, Kiefern- und Tannennadeln, aber zum Beispiel auch Wacholderbeeren und Olivenblätter für die Verwendung in der Festtagsküche eignen: von weihnachtlich gepökeltem Fisch mit zerstoßenen Tannennadeln über Pulled-Lamb mit Thymian und beschwipsten Aprikosen bis hin zu Weihnachtsbaum-Ingwer-Eiscreme und Weihnachtsbaum-Shots – der kulinarischen Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt. Darüber hinaus hat die Autorin auf den Seiten ihres Buches zahlreiche Ideen versammelt, wie sich die Feiertage in Zukunft etwas weniger verschwenderisch gestalten lassen.

Produktinformation

Artikelnummer 207417

  • Waldküche: Rezepte mit Tanne, Fichte, Pinie & Co.
  • Ideen, wie Sie Ihren Weihnachtsbaum nach den Festtagen weiterverwenden können
  • Erschienen 2021 bei Ars Vivendi

Von Julia Georgallis. 144 Seiten mit zahlreichen Farbabbildungen. 22 × 15 cm, gebunden. Ars Vivendi Verlag, 1. Auflage September 2021.

Weitere Artikel von: ars vivendi verlag
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Customer Service

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen