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Grenobler Walnüsse

Grenobler Walnüsse
Grenobler Walnüsse
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Allgemeine Informationen

Echte Grenobler Walnüsse.

Die Region um Grenoble ist eine der bekanntesten Nußanbauregionen der Welt. Die von den dortigen Nußbauern – den Nuciculteurs – angebauten Walnüsse besitzen unter dem Namen Grenobler Walnüsse seit 1938 eine geschützte geographische Herkunftsbezeichnung (AOC). Wir bieten Grenobler Nüsse der Sorte Franquette an, aus frischer Ernte. Die mittelgroßen aromatischen Nüsse sind leicht zu knacken. Sie kommen aus einem Familienbetrieb, der sich seit drei Generationen dem Anbau der Nüsse widmet.
Die hellbraune Schale oxidiert leicht, deshalb kann sie hin und wieder auch dunkler gefärbt sein. Dies ist nicht etwa ein Zeichen dafür, daß die Nüsse zu alt sind, sondern ein Qualitätsmerkmal – zeigt es doch an, daß die Nüsse nicht wie vielfach üblich gebleicht, sondern unbehandelt sind.

Zutaten und Hinweise:

Walnüsse.
Zutaten:
Walnüsse.

Ursprung / Herkunft:
Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gaec des Signaux
Les Signaux
38470
Teche
Frankreich

Produktinformation

Artikelnummer 87937

1-kg-Beutel.

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