Klášter Naší Paní nad Vltavou

Gianduia Haselnussschokolade

Klášter Naší Paní nad Vltavou
Gianduia Haselnussschokolade
  • Zartschmelzend und aromatisch
  • Nach italienischem Originalrezept
  • Traditionell: aus klösterlicher Produktion
11,90 €Grundpreis: 79,33 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 2-3 Werktagen

Allgemeine Informationen

Zartschmelzend. Gianduia

Gianduia, also Nougat auf der Grundlage von Haselnüssen, Zucker und Schokolade, ist eine Erfindung italienischer Confiseure, die auf den Beginn des 19. Jahrhunderts zurückgeht. Seither ist die Beliebtheit dieser köstlichen Kombination ungebrochen. Kein Wunder also, dass auch die tschechischen Trappistinnen diese Spezialität nach einer aus ihrer Heimat mitgebrachten Rezeptur in zartschmelzender Tafelform herstellen.

Ein neues Kloster über der Moldau

In Tschechien gibt es nur sehr wenige Klöster, was mit der Geschichte der Tschechoslowakei zusammenhängt. Doch gibt es zwei vielversprechende Neugründungen: die Trappisten in Nový Dvůr und, seit 2008, die Trappistinnen im Kloster Naší Paní nad Vltavou (Unsere Liebe Frau von der Moldau), südlich von Prag. Die Schwestern wurden aus dem italienischen Kloster Vitorchiano, von woher auch einige unserer Konfitüren kommen, ausgesandt, um dort auf der Hochebene über der Moldau eine neue Gemeinschaft zu gründen. Bisher haben sich schon etliche junge Frauen dem Kloster angeschlossen, was vermuten lässt, dass die Neugründung wachsen und gedeihen wird. Für den Lebensunterhalt haben die Schwestern eine Backstube gegründet. In ihr fertigen sie nach ihren angestammten italienischen Rezepten köstliche Backwaren und süße Leckereien.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Gianduja Haselnuss-Schokolade

Zutaten:

Zucker, Haselnusspaste, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

Kakaogehalt: 32% mindestens

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Milch enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl, trocken und vor Sonne geschützt lagern.

Ursprung / Herkunft:

Tschechische Republik

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Trappisten-Schwestern Coenobium s.r.o.
Celakovskeho sady 1580/4
11000 Prag
Tschechische Republik

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2498 kJ / 600 kcal
Fett42,1 g
davon gesättigte Fettsäuren16,4 g
Kohlenhydrate47,8 g
davon Zucker44,1 g
Ballaststoffe4,0 g
Eiweiß5,6 g
Salz0,0 g

Produktinformation

Artikelnummer 206589

  • Zartschmelzend und aromatisch
  • Nach italienischem Originalrezept
  • Traditionell: aus klösterlicher Produktion

150-g-Tafel

Weitere Artikel des Herstellers:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Customer Service

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Gutes aus Klöstern

Wir bringen lebendige Klosterkultur aus ganz Europa direkt zu Ihnen nach Hause – in Form schmackhafter, pflegender und handwerklich ausgereifter Produkte, die sich im klösterlichen Alltag für Leib und Seele längst bewährt haben

Gutes aus Klöstern