Fräulein Brösels Haselnuss

40 ml
Fräulein Brösels Haselnuss
40 ml
  • Feines Aroma: frisch geröstete, gehackte Haselnüsse
  • Angenehme Röstaromen am Gaumen
  • Feinschokoladige Note in der Nase
40 ml
12,90 €
7,90 €Grundpreis: 197,50 €/lalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ausverkauft, Nicht mehr lieferbar

Allgemeine Informationen

Haselnuss: feinstes Aroma

Was für die Haselnuss selbst gilt, dass es nämlich kaum ein feineres Aroma gibt als eine geröstete Haselnuss, das gilt erst recht für eine Spirituose aus Haselnüssen. Fräulein Brösel lässt sie in einer fränkischen Brennerei destillieren. Frisch geröstet und gehackt, werden die Haselnüsse (überwiegend türkischer und zu 5–10 % fränkischer Herkunft) in Weingeist ohne Zuckerzusatz mazeriert und dann sorgfältig gebrannt. So ergeben sich ein feines, leicht schokoladiges Aroma in der Nase und angenehme Röstnoten am Gaumen.

Leicht und verspielt: Spirituosen vom Fräulein Brösel

Fräulein Brösel, das ist die zierliche Südburgenländerin Stefanie Drobits, die vor einigen Jahren kam sie vom gut behüteten österreichischen Dorf über einen USA-Umweg nach Berlin kam. Dort begann sie, ihren Traum als Händlerin und Botschafterin für Wein und Schnaps zu verwirklichen. „In unserem Dorf gab es zwei Kirchen und eine Schnapsbrennerei, und drumherum sehr viele Weingüter“, wie Fräulein Brösel mit leuchtenden Augen erzählt. Mit ihrem unverkennbaren Hang zum Verspielten und Pippilangstrumpfhaften, zu romantischen Waldspaziergängen und Märchen gab sie ihrem Unternehmen den schönen Namen „Fräulein Brösels Weinerwachen“, dem später noch das „Schnapserwachen“ folgen sollte. Unermüdlich ist sie in der Stadt unterwegs, um sich für die feinen geistigen Getränke einzusetzen. Kein Wunder, dass sie da nur nachmittags in ihrem Laden anzutreffen ist, einer Mischung aus Szenegalerie und Verkaufsraum, alles unaufdringlich, verspielt und luftig. Wie die Schaukel, die den Schreibtischstuhl ersetzt. Wenn man sich da umschaut, verwundert es nicht, dass Fräulein Brösel auch noch viele Träume hat: eine eigene Brennerei („derzeit noch nicht zu bezahlen“) oder ein eigenes Märchen über die Geschichte, wie sie zum Schnaps kam. Für ihre Spirituosen, die sie in Franken und in der Steiermark herstellen lässt, hat sie ganz besondere Vorstellungen: das feine Fruchtaroma soll nicht von zu viel Alkohol übertüncht werden. Ein wenig mädchenhaft vielleicht, diese Vorstellung, doch stimmig und dem Genuss sehr zuträglich. Fräulein Brösels feine Destillate bringen eben nicht nur ein feines Aroma mit, sondern auch eine Lebenshaltung: „Ich bin ein lebensfroher Mensch und bin froh, dass ich meine Obsession zu meinem Beruf machen konnte.“

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Spirituose

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Fräulein Brösels Schnapserwachen
Friedelstraße 28
12047 Berlin
Deutschland

Produktinformation

Artikelnummer 32362

  • Feines Aroma: frisch geröstete, gehackte Haselnüsse
  • Angenehme Röstaromen am Gaumen
  • Feinschokoladige Note in der Nase

Alkoholgehalt 35 Vol.-%.

Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Customer Service

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen