Deutlich stärker und dadurch auch vollmundiger als der London Dry Gin ist die Ausführung in „Elefantenstärke“, der Elephant Strength Gin. Dieser echte „Overproof“ enthält nicht nur mehr Alkohol, sondern vor allem die doppelte Menge an Zutaten mit einem Schwerpunkt auf den afrikanischen Botanicals sowie auf Orangenschale und Latschenkiefer. Entsprechend intensiv ist dieser Gin in Duft und Geschmack, ohne seinen Ursprungscharakter zu verleugnen, und er harmoniert bestens mit kräftigerem Tonic Water.

Der Elephant Gin geht auf die Begeisterung seiner Gründer für den afrikanischen Kontinent zurück, den sie auf vielzähligen Reisen erkundet haben. Kein Wunder also, dass von den 14 handverlesenen Botanicals, die den Geschmack des Elephant Gins prägen, einige aus Afrika stammen: Baobab, Buchu, Afrikanischer Wermut, Löwenschwanz und Teufelskralle. Abgerundet werden die Aromen von spanischen Orangenschalen, die eine süß-aromatische Note geben, Äpfeln aus Norddeutschland, Schlehen und Holunderblüten, die für frische und leicht herbe Aromen sorgen, und weiteren würzenden Beigaben. Destilliert wird der Elephant Gin in Mecklenburg-Vorpommern: langsam und schonend, auf traditionelle Weise in einer Kupferbrennblase, reines Quellwasser rundet ihn ab.
Die Faszination für Afrika schlägt sich jedoch nicht nur in der Rezeptur nieder. Vielmehr möchte Elephant Gin dem Kontinent auch etwas zurückgeben. Deshalb gehen 15% des Gewinns an die Elephant Gin Foundation, die sich für den Schutz der Wildtiere Afrikas einsetzt, insbesondere für den Schutz der Elefanten und die Erhaltung ihrer Lebensräume. Passend dazu ist auf jedem der handbeschrifteten Etiketten nicht nur die jeweilige Flaschennummer angegeben, sondern stets auch der Name eines Elefanten aus den Schutzprojekten.

Verkehrsbezeichnung:

Gin

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Elephant Gin GmbH
Rosenstr. 3
19243 Wittenburg
Deutschland