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Cavatellini

Vero Lucano
Cavatellini Vero Lucano
Cavatellini
Vero Lucano
Vero Lucano
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Produktinformation

Artikelnummer 88418

500-g-Packung.
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Die hierzulande wenig bekannten Cavatellini sind typisch süditalienische Nudeln, die in Form und Größe kleinen Gnocchi ähneln. Eine traditionelle Zubereitung ist die Kombination mit kleinen weißen Bohnen, den Cannelini, und Muscheln, oft werden sie aber auch mit Tomatensoße, Ragout oder Gemüse serviert sowie als Einlage für Minestrone oder Bohnensuppen verwendet.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Teigwaren aus Hartweizengrieß

Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser.

Hinweis Allergene:

Enthält glutenhaltiges Getreide.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kochzeit: ca. 10-12 Minuten

Ursprung / Herkunft:

Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Vero Lucano Srl CR
via Passarelli 139/B
75100 Matera
Italien

Nährwertkennzeichnung:

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1518 kJ
350 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72,5 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,01 g

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