Bio-Kürbis-Chili-Ketchup
Allgemeine Informationen
Kürbis-Ketchup. Scharf.
Aus Hokkaidokürbissen wird in Bayern auf schonende Weise dieser Ketchup eingekocht, dem Chilischoten eine ordentliche Schärfe verleihen, die die Würze der restlichen Zutaten trefflich ergänzt. Zu Bratwurst, gegrilltem Fleisch oder Pommes frites schmeckt er besonders gut. Er verfeinert aber auch fritiertes Gemüse, Nudel- und Reisgerichte und ist eine geschmacktragende Zutat in Soßen und Dips.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Bio-Kürbis Chili Ketchup
Öko-Kontrollstelle für Manufactum:
DE-ÖKO-039
Zutaten:
Kürbispüree* 71%, Wasser, Apfelessig*, Rohrohrzucker*, Agavendicksaft*, Weizenstärke glutenfrei*, Paprikamark*, Meersalz, Orangensaftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*, Currygewürzmischung* (enthält Senfmehl), Paprikaflocken*, Chili* 0,5%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hinweis Allergene:
Enthält Senf.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-037
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Georg Thalhammer e.K.
Tannenweg 10
97854 Steinfeld
Deutschland
Nährwertkennzeichnung:
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 287 kJ |
| 68 kcal | |
| Fett | 0,96 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,28 g |
| Kohlenhydrate | 11,8 g |
| davon Zucker | 9,44 g |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Salz | 1,2 g |
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