Klášter Naší Paní nad Vltavou

Zartbitterschokolade mit Orange

Klášter Naší Paní nad Vltavou
Zartbitterschokolade mit Orange
  • Belgische Rohschokolade mit kandierten Orangenschalen verfeinert
  • Zartbitter: mit mindestens 54,5 Prozent Kakaogehalt
  • Traditionell: aus klösterlicher Produktion
11,90 €Grundpreis: 79,33 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 2-3 Werktagen

Allgemeine Informationen

Feinfruchtig. Mit kandierten Orangenschalen

Für diese Zartbitterschokolade verarbeiten die tschechischen Trappistinnen belgische Rohschokolade bester Qualität nach ihrem eigenen Geschmack. Je nach Sorte verfeinern sie die Schokolade mit würzenden Beigaben – in diesem Fall mit feinwürzigen kandierten Orangenschalen.

Ein neues Kloster über der Moldau

In Tschechien gibt es nur sehr wenige Klöster, was mit der Geschichte der Tschechoslowakei zusammenhängt. Doch gibt es zwei vielversprechende Neugründungen: die Trappisten in Nový Dvůr und, seit 2008, die Trappistinnen im Kloster Naší Paní nad Vltavou (Unsere Liebe Frau von der Moldau), südlich von Prag. Die Schwestern wurden aus dem italienischen Kloster Vitorchiano, von woher auch einige unserer Konfitüren kommen, ausgesandt, um dort auf der Hochebene über der Moldau eine neue Gemeinschaft zu gründen. Bisher haben sich schon etliche junge Frauen dem Kloster angeschlossen, was vermuten lässt, dass die Neugründung wachsen und gedeihen wird. Für den Lebensunterhalt haben die Schwestern eine Backstube gegründet. In ihr fertigen sie nach ihren angestammten italienischen Rezepten köstliche Backwaren und süße Leckereien.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Zartbitterschokolade mit Orange

Zutaten:

Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 8% kandierte Orangen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säureregulator: Zitronensäure), natürliches Orangenaroma

Kakaogehalt: 54,5% mindestens

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Milch enthalten.

Ursprung / Herkunft:

Tschechische Republik

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Coenobium s.r.o.
Celakovskeho sady 1580/4
11000 Prag
Tschechische Republik

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2218 kJ / 533 kcal
Fett34 g
davon gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate48 g
davon Zucker44 g
Ballaststoffe8 g
Eiweiß4,7 g
Salz0,03 g

Produktinformation

Artikelnummer 37621

  • Belgische Rohschokolade mit kandierten Orangenschalen verfeinert
  • Zartbitter: mit mindestens 54,5 Prozent Kakaogehalt
  • Traditionell: aus klösterlicher Produktion

Kakaoanteil mind. 54,5%. 150-g-Tafel

Weitere Artikel des Herstellers:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Customer Service

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Gutes aus Klöstern

Wir bringen lebendige Klosterkultur aus ganz Europa direkt zu Ihnen nach Hause – in Form schmackhafter, pflegender und handwerklich ausgereifter Produkte, die sich im klösterlichen Alltag für Leib und Seele längst bewährt haben

Gutes aus Klöstern