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Zartbitterschokolade mit Orange

Zartbitterschokolade mit Orange
Zartbitterschokolade mit Orange
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Allgemeine Informationen

Zartbitterschokoladen aus dem Kloster der Trappistinnen Unserer Lieben Frau, das über der Moldau südlich von Prag liegt. Dort ist natürlich kein Kakaoanbau möglich. Die tschechischen Trappistinnen verarbeiten belgische Rohschokolade bester Qualität nach ihrem eigenen Geschmack zu großen Tafelschokoladen.
Je nach Sorte verfeinern die Trappistinnen diese Schokoladen mit Haselnüssen bzw. mit kandierten Orangen oder aromatisieren sie mit Kaffeeextrakt.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Zartbitterschokolade mit Orange

Zutaten:

Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaoanteil: 54,5%, kandierte Orangen (8%) (Orangenschalen, Saccharose, Glukose/Fruktose-Sirup).

Hinweis Allergene:

Enthält Soja. Kann Spuren von Milch und Haselnüssen enthalten.

Ursprung / Herkunft:

Tschechische Republik

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Coenobium s.r.o.
Celakovskeho sady 1580/4
11000 Prag
Tschechische Republik

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2161 kJ / 516,9 kcal
Fett28,34 g
davon gesättigte Fettsäuren18,1 g
Kohlenhydrate60,35 g
davon Zucker44,68 g
Eiweiß5,11 g
Salz0,01 g

Produktinformation

Artikelnummer 37621

Kakaoanteil mind. 54,5%, mit kandierten Orangen verfeinert. 150-g-Tafel
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