AT Verlag

Taste of Love

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Taste of Love
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    Allgemeine Informationen

    Zineb "Zizi" Hattab berührt mit ihren Gerichten die Menschen. Ihre Rezepte sind inspiriert von ihren spanischen und marokkanischen Wurzeln. "Patatas Bravas erinnern mich an meine Kindheit an der Costa Brava. Couscous-Tajines und Pillow Bread gab es immer, wenn die ganze Familie zu Festen zusammenkam", sagt Zineb Hattab. Ihre Rezepte sind unkompliziert und eignen sich für jedes Level. Dabei verzichtet sie gänzlich auf tierische Produkte. Das Buch ist auch ein Porträt der jungen Köchin, die ihren angestammten Beruf als Programmiererin an den Nagel hängte und mehrere Stages bei den besten Köchen der Welt absolvierte. Heute begeistert sie mit ihrer Küche nicht nur Veganerinnen und Veganer: "Wenn ich zu den Gästen an den Tisch gehe, sagen sie mir, sie können die Liebe in den Gerichten regelrecht schmecken."
    "Taste of Love" ist eine Hommage an ihre Herkunft und eine Sammlung ihrer liebsten Rezepte.

    Produktinformation

    Artikelnummer 210479

      ISBN: 9783039021635
      Auflage: 2
      Herausgeber: AT Verlag
      Einband: Hardcover
      Maße: B 19,5 × T 3,7 × H 26 cm
      Seitenanzahl: 336
      Erscheinungsjahr: 2022
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