Schwäbischer Wiesenobst Cider

Schwäbischer Wiesenobst Cider
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Schwäbischer Wiesenobst Cider
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Allgemeine Informationen

Feinherber Cider. Mit üppiger Frucht.

Der Schwäbische Cider ist ein wirkliches Original seit 1854. Neben handverlesenen Äpfeln alter Sorten prägen herbe Weinbirnen seinen einzigartigen Charakter. Der volle Geschmack kommt allein vom schwäbischen Wiesenobst, ohne Zusatz von Zucker oder Aromen und ohne Verwendung von Konzentraten. Im Duft zeigen sich die reife, üppige Birnen-Apfelfrucht und dezent nussige Anklänge. Im Geschmack bietet der feinherbe Cider ein rundes Mundgefühl, das durch eine üppige Fruchtigkeit und einen erfrischenden Charakter besticht.

Obst in Bestform. Manufaktur Jörg Geiger.

Obstbau besitzt im baden-württembergischen Schlat eine solche Tradition, dass er in Form eines grünen Zweigs mit rotem Apfel sogar im Wappen der Stadt verewigt ist. Zeugen davon sind auch die jahrundertealten Streuobstwiesen der Region, auf denen noch die alten Wiesenobstsorten gedeihen, deren herbe, tanninreiche Früchte eine ungeahnte Geschmacksfülle offenbaren, wenn sie traditionell verarbeitet werden. Dieses Handwerk beherrscht man in der Manufaktur Jörg Geiger meisterhaft. Durch die Kombination alter, wiederentdeckter Techniken und neuentwickelter Verfahren kommen die reichen Aromen und besonderen Geschmacksnoten der einzigartigen Früchte perfekt zur Geltung – sei es in Schaumweinen, alkoholfreien Priseccos oder in Craft Ciders. Und damit die alte Streuobst-Kulturform dauerhaft erhalten bleibt, zahlt Geiger den Bauern nicht nur einen fairen Preis für ihre Ernte. Er gehört auch mit Slow Food Deutschland zu den Mitbegründern des WiesenObst e.V., der sich ganz dem Erhalt der Streuobstwiesen verschrieben hat.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Obstsecco teilvergoren – feinherb

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Reichenbacher Str. 2
73114 Schlat
Deutschland

Produktinformation

Artikelnummer 206216

Alkoholgehalt 3 Vol.-%. 330-ml-Flasche
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