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Sauerkirschen aus Südbaden

Sauerkirschen aus Südbaden
Sauerkirschen aus Südbaden
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Produktinformation

Artikelnummer 43920

Sauerkirschen alter Sorten aus traditionellen Anbaugebieten trocknet der Hersteller dieser Trockenfrüchte schonend bei 60 °C über 15 bis 20 Stunden. Dabei bleibt eine Restfeuchte von knapp 15 Prozent erhalten, wodurch die Kirschen immer noch saftig im Biß sind. Voller Kirschgeschmack mit der Süße der vollreifen Frucht und kräftiger, erfrischender Säure. Ohne Stein, naturbelassen und ohne Verwendung von Zusatzstoffen.

200-g-Packung.

Allgemeine Informationen

Konzentrierter Geschmack. Trockenfrüchte.

Das Trocknen von Früchten gehört nicht nur zu den ältesten Methoden der Haltbarmachung, es ist auch zweifellos die schonendste. Zum einen werden die Früchte als ganze bewahrt und Vitamine und Nährstoffe nicht in Mitleidenschaft gezogen. Zum andern werden die Aromen in den getrockneten Früchten durch Wasserentzug konzentriert und sind besonders intensiv. Wir haben ein Sortiment zusammengestellt mit Früchten, Nüssen, Mandeln und Pistazien teils aus traditionellen Anbaugebieten, teils aus Wildsammlungen. Zum Kochen und Backen, für Salate, als Reiseproviant oder einfach pur als kleine energiespendende Zwischenmahlzeit.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Sauerkirschen getrocknet

Zutaten:

Sauerkirschen

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

TROKI Manufaktur
Hauptstr. 3
79206 Breisach am Rhein
Deutschland

Nährwertkennzeichnung:

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1306 kJ
307 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 64 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 5 g
Salz 0 g

Kundenbewertungen

(1)
31.12.2013, Anonym

Hervorragend

Die Früchte sind unerwartet saftig, leicht säuerlich, aber nicht unangenehm, haben eine dezente Süße und sind wahrlich süchtig machend. Ich habe mit diesen Früchten sogar eine absolute Verweigererin von Trockenfrüchten zum Genuß gebracht.

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