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Nürnberger Kokosnußschokolade

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Allgemeine Informationen

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Zwei Schichten, ein Genuss.

Diese köstliche Schokoladenspezialität von Fraunholz in Nürnberg entsteht in zwei Schritten: Zunächst wird eine Schicht dunkler Schokolade in eine Form gegeben und kaltgestellt. Ist sie erstarrt, wird darauf mit dem Spatel eine zweite Schicht aus Kokosraspeln und Milchschokolade aufgetragen. Das in reiner Handarbeit ausgeführte Verfahren ermöglicht keine großen Stückzahlen und ist eigentlich kaum zu bezahlen. Wir verdanken es dem Entgegenkommen des Herstellers, dass wir die sonst nur in seinem Nürnberger Ladengeschäft erhältliche Schokolade in begrenzter Menge anbieten können.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Kokosnußschokolade

Zutaten:

40% Kokosraspeln, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchzucker, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt

Hinweis Allergene:

Enthält Milch und Soja.
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Gebr. Fraunholz
Wilhelm-Marx-Str. 8
90419 Nürnberg
Deutschland

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2498 kJ / 602 kcal
Fett45,4 g
davon gesättigte Fettsäuren34,3 g
Kohlenhydrate37,8 g
davon Zucker35,5 g
Eiweiß6,6 g
Salz0,07 g

Produktinformation

Artikelnummer 87760

100-g-Tafel
Hersteller:
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Kundenbewertungen

(2)
30.10.2015, Anonym

Einfach himmlisch!

Ein himmlisches Vergnügen. Man schmeckt die Liebe, mit der diese Schokolade hergestellt wurde. Danke dafür!

27.12.2009, Anonym

schmeckt nach nachbestellen!

zuerst hab ich mich gefreut, dass die sendung aus zwei schokotäfelchen besteht, d.h.: eines zum verschenken und eines für mich. hätte ich von vornherein gewußt, wie großartig diese schokolade schmeckt, hätt' ich mir die sache mit dem verschenken nochmals überlegt.......

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