Dr. Oetker Schulkochbuch

Das Dr. Oetker Schulkochbuch ist mit 19 Millionen verkauften Exemplaren das erfolgreichste Kochbuch der Welt. Seit der ersten Ausgabe im Jahr 1911 ist es das absolute Standardwerk, weitergereicht von Generation zu Generation und zuverlässiger Begleiter in Millionen Küchen. Anschaulich vermittelt es das Einmaleins des Kochens, mit einfachen Grundrezepten, beliebten Klassikern und modernen Abwandlungen in zwölf Kapiteln – von Vorspeisen, Suppen und Saucen über Hauptgerichte mit Eiern, Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel bis hin zu Desserts. Die gelingsicheren Rezepte reichen vom pochierten Ei und der Salzkartoffel bis hin zur gefüllten Weihnachtsgans und vermitteln mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Wort und Bild alle wichtigen Kochtechniken, Tipps und Kniffe. Ein informativer Ratgeber zu jedem Kapitel und eine umfangreiche Warenkunde ergänzen das Buch bestens, das sich durchaus nicht nur an Anfänger am Herd richtet, sondern an alle, die gern kochen.