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Chardonnay

Chardonnay
Chardonnay
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Produktinformation

Artikelnummer 15517

Alkoholgehalt 13,5 Vol.-%. 0,75-l-Flasche
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Vielschichtiger Chardonnay. Aus Rheinhessen.

Wie viele andere alte Rebsorten hat auch der Chardonnay seinen Ursprung in Vorderasien. Mit der Ausbreitung der Weinkultur kam die Sorte nach Frankreich und fand insbesondere im Burgund eine neue Heimat. Dort kümmerten sich die Klöster um die Ausbreitung und Pflege der Sorte. In Deutschland erfolgte die Zulassung 1991. Die meisten Chardonnay-Weine werden trocken ausgebaut, so wie mit ca. 7 g Restzucker auch diese Spätlese vom Klosterweingut Jakobsberg im Anbaugebiet Rheinhessen. Helles Gelb mit goldenem Schimmer sticht im Glas hervor; in der Nase zeigt sich ein interessantes Aromenspiel von Pfirsich und Quitte, begleitet von einem Hauch Banane. Geschmacklich ist er ausgewogen und bietet ein spannendes Süße-Säure-Spiel; der Wein ist komplex, vielschichtig und lang im Nachhall.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Deutscher Prädikatswein

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Klosterweingut Jakobsberg
Am Zollstock 8
55437 Ockenheim
Deutschland

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