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Bio-Cracker Schwarzkümmel

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Bio-Cracker Schwarzkümmel
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    Allgemeine Informationen

    Köstlich. Gerösteter Schwarzkümmel

    Schwarzkümmel ist etwas subtiler als Kreuzkümmel, geht geschmacklich aber in eine ähnliche Richtung. Sorgfältiges Rösten hebt seine Aromen noch einmal und rundet ihn ab. In diesen puristischen Crackern kommt er bestens zur Geltung. Kombiniert mit Weichkäse, insbesondere mit solchem aus Ziegenmilch, schmecken die Cracker besonders gut.

    Mad Lab. Köstliche Cracker aus Brüssel

    Belgien mit seiner langen, handwerklichen Backtradition bringt hervorragendes Klein- und Feingebäck hervor. Das kleine Brüsseler Unternehmen Mad Lab ist da keine Ausnahme. Mit Begeisterung für die Arbeit, sensorischem Gespür für die Geschmackskombinationen und handwerklichem Können erschafft das fünfköpfige Team köstliche Cracker, die sich sehen und vor allem schmecken lassen können. Die würzigen Cracker kommen dabei nicht nur in zertifizierter Bio-Qualität, der Betrieb darf sich auch mit dem Qualitätssiegel „Artisan certifié“ schmücken, einer offiziellen Anerkennung des belgischen Wirtschaftsministeriums. Wer es tragen will, muss dafür seine handwerklichen Fähigkeiten sowie den manuellen Aspekt der Arbeit nachweisen.

    Zutaten und Hinweise:

    Verkehrsbezeichnung:

    Bio-Cracker mit Schwarzkümmel

    Zutaten:

    Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, 5% Schwarzkümmel*, Salz, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

    Hinweis Allergene:

    Kann Spuren von Laktose und Nüssen enthalten.

    Lager- und Zubereitungshinweise:

    Unter 20 °C aufbewahren.

    Ursprung / Herkunft:

    Belgien

    Öko-Kontrollstelle:

    BE-BIO-01

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

    Heisenberg Corporation sprl
    Rue Dieudonné Lefèvre, 4
    1020 Brüssel
    Belgien

    Nährwertkennzeichnung

    Nährwertangaben je100 g
    Energie1315,36 kJ / 314,17 kcal
    Fett17,09 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,67 g
    Kohlenhydrate40,32 g
    davon Zucker1,15 g
    Eiweiß6,62 g
    Salz1,67 g

    Produktinformation

    Artikelnummer 208736

      110-g-Packung
      Weitere Artikel des Herstellers:
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