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Gemüsesämereien und -pflanzen

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  • 5 Tüten, je eine der aufgeführten Sorten.
    Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.

    9,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 6 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten.
    Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.

    14,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • je eine der aufgeführten Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.
    9,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 7 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten.
    Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.

    15,00 
    Verfügbarkeit lieferbar ab 17.02.2016, jetzt bestellbar

  • 6 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten.
    Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.

    14,50 
    Verfügbarkeit lieferbar ab 17.02.2016, jetzt bestellbar

  • Fruchtgemüse, die speziell für den Anbau in Kästen und Kübeln geeignet und dazu ausgesprochen dekorativ sind.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Arten und Sorten.

    13,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Altbewährte, ehemals regional verbreitete Tomaten-Sorten, die sich durch Geschmack, Robustheit und eine langwährende Erntezeit auszeichnen.

    'Sankt-Ignazius-Tomate': große, rote Fleischtomaten ohne Rippen, saftig und mildwürzig; reicher, früher Ertrag. Sehr alte Südtiroler Sorte.

    'Big Rainbow': goldorangefarbene, sehr wohlschmeckende Fleischtomate; hoher, früher, langanhaltender Ertrag, gut platzfest; bis 2 m hoch.

    'König Humbert': pflaumenförmige, rote Stabtomate; sehr ertragreiche Sorte von 1885. Besonders geeignet zum Kochen und Trocknen.

    'Gelbe Dattelweintomate': gelbe, birnförmige Früchte, süß und aromatisch, gut lagerbar. Alte deutsche Obsttomate, große Fruchttrauben.

    'Tropfenförmige von Linosa': spitzovale, rote, feste Früchte, sehr ertragreich, sehr gute Salattomate. Bis 2 m hoch; aus Sizilien.

    'Rosii Marunte': rumänische, runde, rote Obsttomate von hervorragendem Geschmack; bis 3 m hoch.

    'Besser': Süddeutsche Sorte aus dem 18. Jhd.; süße, kirschgroße Früchte; frühe, langanhaltende, reiche Ernte. Unempfindlich und robust.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.

    13,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 5 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.
    10,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Wohlschmeckende Tomatenvielfalt:

    'Berner Rosen': spätreifende, saftige Fleischtomate, sehr guter, würzigsüßer Geschmack, rot mit violettem Schimmer, bis 2 m hoch.
    'Chadwick's Cherry': glänzendrote Kirschtomate, sehr wüchsig und robust, bis 3 m hoch, reicher, langanhaltender Ertrag.
    'Mirabelle': ovale, rote Stabtomate, zartschmelzendes, hocharomatisches Fruchtfleisch, sehr platzfest, gesund und robust, kräftiger Wuchs, hoher Ertrag, über 2 m hoch.
    'Haubners Vollendung': ideale Sorte für Hausgärten; rote, runde, saftige, säuerlich-aromatische Früchte. Hoher Ertrag, platzfest, über 2 m hoch.
    'Teardrop': geschmackliche Spitzensorte mit kleinen, länglichen, roten Früchten, süß und knackig wie Weintrauben, gesund, bis 2,5 m hoch.
    'Green Zebra': amerikanische Stabtomate mit runder, grün-gelb-orangefarben geflammter Frucht, süß und fruchtig, sehr reichtragend.
    'Zuckertraube': süßaromatische, kleinfrüchtige, rote Obsttomate, kräftiger Wuchs, reichtragend. Eine der weltweit süßesten Sorten, beliebte Naschfrucht für Kinder.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.

    13,50 
    Verfügbarkeit lieferbar in 3 Wochen, jetzt bestellbar

  • Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.
    16,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Eine Zusammenstellung ungewöhnlicher, einjähriger Gartenkräuter, die sich einfach aus Samen ziehen lassen und besondere Geschmackserlebnisse bereithalten. Sehr vielseitig verwendbar.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Arten.

    12,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • ’Cerise gelb‘: saftig-knackige, ovale Obsttomate mit süßem Geschmack; frühe Reife, bis 2,5 m hoch.
    ’Tarasenko‘: seltene russische Sorte mit voll durchgefärbter, dunkelroter, großer Frucht, sehr hoher Ertrag.
    ’Pinkfarbene Wildtomate‘: kugelige, saftige, sehr aromatische, pinkfarbene Früchte; sehr hoch (bis 4 m), kann gut am Spalier gezogen werden.
    ’Golden Currant‘: Johannisbeertomate, runde, gelbe Frucht, saftig-süß und platzfest; bis 2,5 m hoch, sehr lange Erntezeit.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.

    8,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • ’Lämpchen‘: begehrte russische Sorte, eiförmige, leuchtendgelbe, wohlschmeckende Frucht; bis 2,8 m hoch mit gutem Ertrag, gut lagerfähig.
    ’Bianca Cherry‘: Obsttomate, cremegelbe, kleine, platzfeste Frucht mit hohem Zuckergehalt; bis 2,8 m hoch.
    ’Ribesoides‘ : sehr wüchsige Wildform; saftige, rote, kleine Früchte; intensiver, süßer Geschmack. Frühe, langwährende Ernte, über 2 m hoch.
    ’De Berao‘ : feste, länglich-ovale, rote Frucht, lange Ertragsdauer bis in den Herbst, bis 3 m hoch.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.

    8,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Daß es nicht nur rote Tomaten gibt, sondern auch gelbe, orangefarbene und grüne, ist inzwischen gut bekannt. Aber damit ist die Farbvielfalt noch lange nicht ausgeschöpft: Es gibt darüber hinaus Tomatensorten mit weißen Früchten, blau- und schwarzvioletten, lachsfarbenen oder braunen. Wir haben ein Paket mit sieben Farben zusammengestellt, wobei Sie pro Farbe eine Mischung unterschiedlicher Sorten erhalten. So können wir Ihnen die größtmögliche Vielfalt – auch was Form, Größe, Geschmack und Nutzung angeht – anbieten.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.

    13,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.
    19,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 5 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.
    16,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Je 1 Tüte der aufgeführten Sorten.
    16,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 5 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.
    14,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 6 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.
    11,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 6 Tüten, je eine der aufgeführten Arten und Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei.
    11,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Das Set enthält zum einen Saatgut der drei Basilikumsorten
    Grand Vert‘,
    Genovese‘ und
    Rosie‘.

    Außerdem noch einen feuerverzinkten und somit wetterfesten und rostfreien Pflanzkasten (Volumen 2,2 l, H 9,5 x B 28,5 x T 11 cm, 210 g)
    mit Untersetzer (H 2 x B 28 x T 11,5 cm, 110 g),
    anderthalb Liter gute Komposterde – wie sie auch im biologischen Anbau benutzt wird –, und
    drei Holzetiketten zur Kennzeichnung der Aussaat.

    14,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Mit einer für Kinder verständlichen Anleitung. Aussaatkiste Höhe 5,6 cm, Breite 14,7 cm, Tiefe 10 cm. Zwei unterschiedliche Sets sind erhältlich.

    Aussaatset Basilikum. Enthält Saatgut der Sorten ’Grand Vert‘ (grünblättrig) und ’Rosie‘ (rotblättrig). Gewicht 190 g.
    Aussaatset Rucola und Radieschen. Enthält Saatgut von Rucola-Salat und von Radieschen der Sorte ’National‘. Gewicht 190 g.

    8,40 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Gewächshaus Stahlrahmen verzinkt, Fensterglas-Scheiben. Höhe 15 cm, Breite 27 cm, Tiefe 15,5 cm. Gewicht 1,3 kg. Mit sichtbaren Verarbeitungsspuren durch Löten. 3 Aussaattöpfe aus verzinktem Stahl, Höhe 7,6 cm, Ø oben 8 cm. 3 Tüten Saatgut, je eine der beschriebenen Sorten. Alle Angaben zu Aussaat, Standort und Pflege liegen bei. Das Set enthält außerdem Anzuchtsubstrat aus Kokosfasern, zu 6 Quelltabletten gepreßt.

    – Andenhorn (‚Andine Cornue‘): Rote Stabtomate aus den Anden Ecuadors und Perus mit langen, zum Teil fast bananenförmig gebogenen Früchten, die an Spitzpaprika erinnern. Diese Tomate hat es gern warm und verträgt keinen Regen, gehört aber mit ihrem feinen, süßen Geschmack zu den besten Sorten. Ihre Früchte enthalten wenig Samen und Saft, sind daher gut zum Verarbeiten geeignet (für Saucen, Suppen, Ketchup) und halten sich lange an der Pflanze. Gute Erträge nur am geschützten Standort an der Hauswand oder im Gewächshaus.
    – Ochsenherz (‚Coeur de Boeuf‘): Liebhabersorte aus Italien, soll von 1925 stammen. Karmesinrote, herzförmige große Früchte; fleischig und fest mit wenig Samen. ‚Coeur de Boeuf‘ ist eine saftige und zartschmelzende Tomate mit ausgezeichnetem Geschmack und sehr süßem Fruchtfleisch; für Rohkost und Salate. Sehr wüchsige, mittelspäte Stabtomate mit Früchten bis 300 g, für den Anbau im Gewächshaus und im geschützten Freiland.
    – Schwarze Krim (‚Noire de Crimée): Dunkle, tief weinrote bis fast braune Stab-Fleischtomate von der Halbinsel Krim. Mittelgroß, etwas plattrund und mit weichem, schmelzendem Fruchtfleisch. Saftig, fleischig, süß; die Früchte werden meist 100–500 g schwer. Sie sind sehr wohlschmeckend mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis, robust und unempfindlich gegen Trockenheit. Freilandgeeignet, die Pflanzen werden dort aber selten über 1,3 Meter hoch. An geschützten Standorten deutlich höher werdend und dann auch ertragreicher.

    38,00 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Der Limonenpilz (auch Limonenseitling) ist ein Verwandter des Austernpilzes, bringt aber ein intensiveres Aroma mit als dieser. Der Pilz schmeckt gebraten, gedünstet oder gegrillt immer dann am besten, wenn er im Mittelpunkt steht und sein kräftiger Geschmack nicht von anderen Zutaten verdeckt wird.
    Früheste Ernte nach etwa 12 Monaten; vom Frühsommer bis in den Herbst hinein. Bevorzugt die Ansiedlung auf Obstgehölzen, Buche, Birke, Pappel oder Weide.
    Mit Pilzbrut versetzte Holzdübel zur Einbringung in Laubholzabschnitte, die nicht älter als 6 Monate sein sollten. Eine Anleitung liegt bei.
    1 Tüte mit 20 Dübeln (ca. 20 Gramm).

    13,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Als heimischer Pilz wächst der Austernpilz in der Natur auf den Stämmen abgestorbener Laubbäume. Eher mild im Geschmack, mundet er als Zutat in Gemüsegerichten, mit Kräutern gebraten oder gedünstet und sogar, da der Pilz von recht fester Konsistenz ist, gebacken oder paniert. Bei großgewachsenen Austernpilzen wird der Stielansatz leicht zäh.
    Erste Erträge sind nach 12 Monaten zu erwarten. Bevorzugt die Ansiedlung auf Buche, Birke, Pappel, Weide oder Obstgehölzen. Mit Pilzbrut versetzte Holzdübel zur Einbringung in Laubholzabschnitte, die nicht älter als 6 Monate sein sollten. Eine Anleitung liegt bei.
    1 Tüte mit 20 Dübeln (ca. 20 Gramm).

    13,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Die ursprünglich asiatischen Shitakepilze sind kräftig im Aroma und sehr bißfest. Sie eignen sich für alle Arten der Zubereitung und getrocknet sogar als Saucenzutat. Bis zur ersten Ernte kann leicht ein Jahr vergehen.
    Bevorzugt die Ansiedlung auf Eichenholz, Buche, Kastanie, Erle oder Birke.
    Mit Pilzbrut versetzte Holzdübel zur Einbringung in Laubholzabschnitte, die nicht älter als 6 Monate sein sollten. Eine Anleitung liegt bei.
    1 Tüte mit 20 Dübeln (ca. 20 Gramm).

    13,50 
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Aus der höchst variantenreichen Gruppe der Kürbisgewächse hier eine Auswahl zum Teil sehr kurioser und dekorativer, aber immer schmackhafter Arten.

    Je 1 Tüte der aufgeführten Arten und Sorten.

    10,00 
    Verfügbarkeit lieferbar in 3 Wochen, jetzt bestellbar

  • Die Braunkappe (Stropharia rugosoannulata) ist ein selten vorkommender, sehr schmackhafter Pilz. Mit seinem würzig-nussigen Aroma wird er von vielen Pilzliebhabern als der Steinpilz unter den Zuchtpilzen angesehen. Er eignet sich zum Sautieren oder Schmoren, für Suppen, Soßen und Pfannengerichte.

    1 Packung Pilzbrut und etwa 3 kg Substrat-Preßlinge. Eine ausführliche Anleitung mit einigen Rezepten liegt bei.

    29,00 
    Verfügbarkeit Lieferung Anfang April, jetzt bestellbar

  • Beim Kräuterseitling (Pleurotus eryngii), der auch als Königsausternpilz bekannt ist, sitzen hellbraune, trompetenartige Kappen auf weißen, zarten, ebenfalls eßbaren Stielen. Sein würziges Aroma und das zarte Fleisch machen ihn vielseitig einsetzbar: Er eignet sich für das klassische Pilzgericht mit Rahm ebenso wie zum Grillen, Braten und Marinieren. Das Fleisch bleibt beim Garen bißfest. Kräuterseitlinge sind typische Herbstpilze; etablierte Pilzkulturen wachsen schon ab 10 °C.

    1 Packung Pilzbrut und etwa 3 kg Substrat-Preßlinge. Eine ausführliche Anleitung mit einigen Rezepten liegt bei.

    29,00 
    Verfügbarkeit Lieferung Anfang April, jetzt bestellbar

Aussaat unter Glas. Gemüsepflanzen vorziehen

Im Spätwinter läuten Aussaat und Vorzucht von Gemüsepflanzen das neue Gartenjahr ein. Für beides haben wir auf der folgenden Seite nützliche Utensilien versammelt: ein kleines Zimmergewächshaus, ein Sieb, um die Blumen- und Gemüsesamen gleichmäßig mit feiner Erde zu bedecken, und Anzuchtplatten in zwei Größen. Das Wichtigste natürlich sind die Sämereien – eine Auswahl altbewährter Tomaten- und Gemüsesorten (auch für den Balkon) haben wir Ihnen zusammengestellt, damit Sie sogleich mit der Gartenarbeit beginnen und in diesem Jahr schon früher ernten können.
Aussaat unter Glas

Die Samengärtnerei. Eine fast vergessene Kunst

Dekorative Gemüse 6 Tüten

Die Samengärtnerei war früher selbstverständlicher Teil der gärtnerischen und landwirtschaftlichen Ausbildung. Es wurde gelehrt, was beim Anbau von sogenannten Samenträgern zu beachten ist (zum Beispiel die Einhaltung größerer Pflanzabstände, um ein Ineinanderwachsen der ausladenden Samenstände zu vermeiden), welchen Einfluß die Befruchtungsbiologie hat (Fremd- oder Selbstbefruchter?), wie das Saatgut geerntet, gedroschen, gereinigt und gelagert wird.

Samengärtnerei

Tomatenpflanzen. Für den Garten und für den Balkon

Die aus den peruanischen Anden stammende Tomate wurde 1498 von Kolumbus nach Europa gebracht, aber erst Mitte des 18. Jahrhunderts für den Verzehr angebaut – zuvor galt sie als ungenießbare Zierpflanze. Seitdem erfreut sie sich jedoch größter Beliebtheit, was sich in zahllosen, im Laufe der Zeit gezüchteten Sorten widerspiegelt. Diese Vielfalt ist jedoch bedroht, da fast nur noch in Form und Geschmack vereinheitlichte Sorten angebaut werden. Wer eine größere Vielfalt kennenlernen will, muß die bewährten Sorten also selbst anbauen. Wir bieten Ihnen solche schmackhaften Sorten an, nicht als Saatgut, sondern als sicher verpackte Jungpflanzen. Tomatenpflanzen