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Bücher

  • Der Selbstversorgerbalkon
    Pflanzen, Standorte, Gefäße. Von Michael Breckwoldt. 144 Seiten mit 145 farbigen Abbildungen. Rezepte, Aussaat- und Anbaukalender sowie weiterführende Literaturhinweise im Anhang. Mit Register. Gebunden, 23 x 27 cm. BLV Verlag, 3., überarbeitete Auflage 2016.

    Der Nutzgarten – vor der Balkontür.
    Küchenkräuter, Gemüse und Obst gedeihen auch in Gefäßen und auf kleinem Raum sehr gut. Die Möglichkeiten des Anbaus sind vielfältig, denn ob in Beetkästen oder Kübeln, in Tischbeeten, Tontöpfen oder ausrangierten Kunststofftaschen – je nach Platzangebot ist sogar eine klassische Mischkultur möglich. Auf Schnittsalate, grüne Kräuter und Tomaten bleibt die Auswahl keineswegs beschränkt, wie Michael Breckwoldt, der selbst studierter Gartenbauingenieur ist, hier beweist. Es wachsen sogar Kohl, Kartoffeln und Wurzelgemüse, wenn sie im geeigneten Behälter und am passenden Standort stehen.
    Einer Einführung in die Grundlagen der Topfgärtnerei folgen ausführliche Pflanzenportraits, die sich mit Anbau, gesundheitlichem Wert, Mischkultur, Ernte und empfehlenswerten Sorten befassen. Es schließt sich ein Anbauplaner mit detailliertem Aussaatkalender an. Der Ratgeberteil endet mit einer auch für fortgeschrittene Balkongärtner hilfreichen Übersicht über die häufigsten Schädlinge, Pflanzenkrankheiten und Gartenunkräuter ab – Abwehrmittel und Gegenmaßnahmen inklusive.

    19,99 
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  • Garden your City
    Wenn die Stadt zum Garten wird. Von Burkhard Bohne. 176 Seiten, zahlreiche Farbfotografien, ausführlich bebilderte Bau- und Pflanzanleitungen.
    Mit Literaturverzeichnis, Bezugsquellen und Register im Anhang und einem Anbaukalender für Gemüse und Kräuter in der hinteren Umschlagklappe. Pappbroschur, 25 x 19 cm. Erschienen im Kosmos Verlag 2016.

    Grün ist das neue Grau.
    „Gärtnern geht (fast) überall“, schreibt der Autor dieses Bandes – und in städtischen Hinterhöfen, auf Brachflächen, Dachterrassen und Balkonen vor allem in Kästen und Kübeln, Hochbeeten oder mobilen Aufsatzrahmen. Schon mit einfachen Selbstbau-Mitteln lassen sich sogar Hauswände, Mauern und Zäune noch begrünen. Burkhard Bohne ist selbst Gärtnermeister und kennt nicht nur die geeigneten Pflanzen; zu jeder Gruppe – Gemüse und Salate, Obst, Tee- und Küchenkräuter, Stauden, Blumen und Kletterpflanzen – gibt er vielfältige praktische Tipps für Anbau und Pflege auf begrenzter Fläche. Der Autor schildert außerdem, was es bei der Anlage eines größeren Gemeinschaftsgartens oder dem „Guerilla Gardening“, dem spontanen Begrünen ungenutzter Flächen in der Nachbarschaft oder am Straßenrand, zu beachten gilt – und eine kurze Anleitung zum Eigenbau von Samenkugeln liefert er sogar mit.

    20,00 
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  • Selbst gezogen
    Pflanzen aus Kernen selbst vermehren und pflegen. Von Holly Farrell.
    144 Seiten mit zahlreichen Fotos und Illustrationen in Farbe und Schwarzweiß. Glossar, weiterführende Literaturangaben und Register im Anhang. Gebunden, 16 x 21 cm. Kosmos Verlag 2016.

    Versuche mit Samenkernen.
    Ein Büchlein für Experimentierfreudige. Holly Farrells Zusammenstellung richtet sich an kleine Gärtner wie an große und an jeden, der geduldig genug ist und Spaß daran hat, aus Früchten und ihren Kernen wiederum neue Pflanzen zu ziehen. Bekannte Gartengemüse (Tomate, Kürbis, Paprika) und Obst (Äpfel, Aprikosen, Nektarinen, verschiedene Beeren) behandelt die Autorin genauso wie ungewöhnliche oder exotische Früchte (Avocado, Erdnuss, Litschi, Olive, Mango, Granatapfel). Ob also selbst geerntet oder gekauft, spielt zunächst einmal keine Rolle. Vielmehr sollen die grundlegenden Techniken vermittelt werden: von der Ernte der Samen über die Anzucht und Kultur draußen oder auf der Fensterbank. Leicht verständliche, dennoch ausführliche Anleitungen vermitteln Schritt für Schritt, was zu tun ist, vom Aussäen und Umtopfen bis hin zum Auspflanzen, zur Pflanzenpflege und Schädlingsbekämpfung. Zu jeder Anleitung gehört außerdem eine kleine Auflistung der benötigten Utensilien.

    12,99 
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  • Vertikal Gärtnern
    Grüne Ideen für kleine Gärten, Balkon und Terrasse. Von Martin Staffler.
    20 Do-it-yourself-Ideen für die Gestaltung begrenzter Flächen am Haus, mit praktischer Einführung und einer Übersicht geeigneter Pflanzen. 96 Seiten mit zahlreichen Farbfotos und Illustrationen. Weiterführende Literaturhinweise, Bezugsquellen und Register im Anhang. Broschiert, 21 x 17 cm. Kosmos Verlag 2016.

    Grün sind alle Wände.
    Wenig Platz auf dem Balkon muss kein Mangel sein. Das ganze Gegenteil ist der Fall – lässt sich doch viel Raum nach oben gewinnen, indem Brüstungen, Mauern und Hauswände ringsum einbezogen, gestaltet und bepflanzt werden. Manche Idee und Inspiration zum Selbstbau von Rank-Konstruktionen, Spalieren und vertikalen Pflanzgefäßen liefert dieses Buch.
    20 Gestaltungsideen sind Schritt für Schritt bebildert und ausführlich beschrieben. Ein Pflanzenteil gibt Auskunft darüber, welche Arten und Sorten für den Anbau und die Kultivierung in Gefäßen geeignet sind und was bei deren Pflege und auch bei der Ernte zu beachten ist.

    12,99 
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  • Handgemacht für meinen Garten
    75 grüne DIY-Projekte. Von Susan Guagliumi. 208 Seiten mit zahlreichen Illustrationen und Fotos in Farbe. Hinweise zu weiterführender Literatur sowie Bezugsquellen und Register im Anhang. Broschiert, 21 x 25 cm. Haupt Verlag Bern 2016.

    Selbst gemacht.
    Samentütchenhalter, Pflanzenschilder, Rankhilfen, Insektenhäuschen oder schön gestaltete Gefäße – vieles wird im Garten gebraucht. Aber nicht jedes Zubehörteil muss eigens angeschafft werden. Mit ein bisschen handwerklichem Geschick können viele Dinge in der Garagenwerkstatt selbst hergestellt werden: aus altem Draht, aus geprägtem Blech oder Terrakottascherben, aus Beton, ausrangierten Gartenwerkzeugen, gesägten Ästen und Zweigen, aus Lederschnüren oder sogar alten Gummischläuchen. Mancher Abfall lässt sich auf diese Weise recyceln und ein zweites Mal verwenden. Und der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt, wie die Ideen der Autorin beweisen. Zu jedem Projekt hat Susan Guagliumi nicht nur eine ausführliche, mit vielen Bildern und Schritt für Schritt erläuternden Illustrationen versehene Anleitung verfasst, sondern auch eine Liste der benötigten Materialien und Werkzeuge zusammengestellt, sodass direkt mit dem Werken begonnen werden kann.

    24,90 
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  • 128 Seiten. 65 Farbfotos. Format 19 x 21,5 cm, Einband laminierter Karton. Rosenheimer Verlagshaus 2008.
    12,95 
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  • Die in diesem Buch beschriebenen Schnitt-Maßnahmen und Schnitt-Techniken beruhen auf ausgiebigen Vergleichsversuchen. Der Autor führt alles Wissenswerte zum Thema an, erläutert Fachbegriffe und beschreibt leicht verständlich Wuchsformen, Wachstumsgesetze, Werkzeug, Zeitpunkt des Schnitts etc.

    126 Seiten. 60 Farbfotos, 27 Zeichnungen. 19 x 13 cm, kartoniert. Ulmer Verlag, 3. überarbeitete Auflage 2007.

    9,90 
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  • Rezeptteil und ein ausführliches Verzeichnis von Bezusgquellen für Saatgut und Zubehör im Anhang.

    424 Seiten. 326 Zeichnungen und 100 Farbfotos. 23 x 17,5 cm, gebunden. 2., aktualisierte Auflage, Ulmer Verlag 2010.

    29,90 
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  • Eine nützliche Broschüre aus dem Obst- und Gartenbauverlag. Die Grundlagen für den Schnitt von Obstgehölzen werden Schritt für Schritt erläutert und mit Zeichnungen veranschaulicht: von den Grundlagen und der Terminologie über das richtige Werkzeug bis hin zu den Schnitt- und Veredelungstechniken an Kern-, Stein- und Beerenobst.

    80 Seiten mit 89 Abbildungen. 17 x 12 cm, broschiert. Obst- und Gartenbauverlag, 31. Auflage 2013.

    4,60 
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  • 124 Seiten mit 78 Farbfotos. 24 x 18,5 cm, gebunden. Hädecke Verlag, 4. Auflage 2012.
    17,90 
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  • 64 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 17 x 11 cm, fester Einband mit Halbleinenrücken. Jan Thorbecke Verlag 2009.
    8,90 
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  • 176 Seiten mit 50 Farbfotos, 46 Zeichnungen und 19 Tabellen. 24 x 17,5 cm, Festeinband. Eugen Ulmer Verlag, 8., aktualisierte Auflage 2012.
    29,90 
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  • 125 Seiten mit zahlreichen Fotos in Farbe. Literaturhinweise, Bezugsquellen und Register im Anhang. 24 x 17 cm, broschiert. Ökobuch Verlag, 3. Auflage, 2013.
    15,95 
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  • Schnittkalender und weiterführende Literaturhinweise im Anhang. 128 Seiten mit 57 Fotos in Farbe und 121 Zeichnungen. 18,8 x 12,8 cm, kartoniert. Eugen Ulmer Verlag 2009.
    9,90 
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  • 64 Seiten. 62 Farbfotos. 21 x 16,5 cm, kartoniert. Ulmer Verlag 2009.
    7,90 
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  • Scheibe aus Hartpappe, farbig bedruckt, 32 cm Ø. Mit Aufhänge-Öse. Jan Thorbecke Verlag 2009.
    9,90 
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  • 156 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. 24 x 17 cm, Festeinband. Ökobuch Verlag, 4. Auflage 2011.
    13,90 
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  • 78 Seiten, 150 Abbildungen, 21 x 14,5 cm, broschiert. Ökobuch Verlag 2010, 3., verbesserte Auflage.
    10,95 
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  • Die 200 besten Bienenpflanzen. 272 Seiten mit mehr als 560 Fotos in Farbe. Blühkalender, weiterführende Literaturhinweise und Register im Anhang. 22,5 x 15,5 cm, Broschur. Haupt Verlag Bern, 1. Auflage 2014.
    29,90 
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  • 319 Seiten mit vielen Abbildungen. 28 x 17 cm, Festeinband. Knürr Verlag 2011.
    24,90 
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  • Ein Klassiker, neu aufgelegt.
    Als der Band „Das große Buch vom Leben auf dem Lande“ 1976 erstmalig erschien, hatte er einen großen Anteil daran, daß sich eine ganze Generation für ein „alternatives Landleben“ begeisterte. Die Neuausgabe wendet sich nun an alle diejenigen, die Interesse an Selbstversorgung haben und Wert legen auf eine nachhaltige Lebensweise.

    Auf den üppig illustrierten Seiten wird systematisch und umfassend dargestellt, was für die Anlage und Bestellung von Nutzgartenflächen oder zum Führen einer kleinen Landwirtschaft wichtig ist. Der Gartenteil ist erweitert um detaillierte Angaben zur Kultivierung von Obst, Gemüse und Kräutern für den eigenen Bedarf und ohne Einsatz künstlicher Düngemittel. Genauso kommen auch Hinweise und praktische Tips zu unterschiedlichen Methoden des Anbaus, zum Umgraben, Säen, Ernten, Lagern und Haltbarmachen des Ernteguts nicht zu kurz. Daneben finden sich Angaben zur Tierhaltung, zur Imkerei, zum Bierbrauen oder z.B. zur Käseherstellung.

    408 Seiten. Mit 2.500 Abbildungen und Illustrationen, davon 1.200 in Farbe. Aktualisierter Adreßteil im Anhang. 28 x 22,2 cm, Festeinband. Verlag Dorling & Kindersley 2010.

    24,95 
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  • Gerolltes Poster. 100 x 70 cm.
    16,00 
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  • 256 Seiten. 674 teilweise farbige Zeichnungen. 28 x 21,5 cm, gebunden. Urania Verlag 2005.
    19,95 
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  • 94 Seiten, mit vielen farbigen Abbildungen. 23,8 x 16,8 cm, broschiert. Ökobuch Verlag, 1. Auflage 2009.
    13,95 
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  • Zum Anlegen eines eigenen Herbariums. Gesammelte Pflanzen werden auf Löschpapier ausgerichtet, mit einer weiteren Lage Löschpapier bedeckt und zwischen Kartons in die Presse gelegt. Das Band erzeugt den benötigten Preßdruck. Bei sehr wasserhaltigen Pflanzenteilen sollte das Löschpapier mehrmals gewechselt werden. Inklusive Löschpapier und 12 DIN-A4-Kartons.
    58,00 
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  • Die Tafel gibt eine Übersicht über die häufigsten Singvögel in unserer Umgebung – ein Schmuckstück für jeden Vogelliebhaber. Die aufrollbare Lehrtafel ist auf Leinwandgewebe kaschiert, mit Holzstäben, einer Aufhängekordel und – nur bei uns – mit einem Bindeband aus schwarzer Baumwolle versehen. 72 x 106 cm. Poster: 70 x 100 cm.
    75,00 
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  • Literaturverzeichnis, Links und Bezugsquellen im Anhang.

    160 Seiten, mit zahlreichen Fotos, Zeichnungen und Abbildungen in Farbe. 22,7 x 17 cm, gebunden. Löwenzahn Verlag 2014.

    19,90 
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  • Mit einigen Rezepten. Ausführliches Bezugsquellenverzeichnis und Verweise auf weiterführende Literatur im Anhang.

    632 Seiten mit 600 Fotos in Farbe und 50 Zeichnungen. 23,2 x 17,8 cm, gebunden. Verlag Eugen Ulmer 2010.

    39,90 
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  • Ein anschaulicher, reichbebilderter Ratgeber über den richtigen Umgang mit lebenden Weidenstecken. Verständliche Anleitungen helfen beim Eigenbau von Zäunen, Laubengängen, Sitzplätzen oder grünen Kuppeln.

    57 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen. 22 x 21,5 cm. Ökobuch Verlag, 7. Auflage 2011.

    12,95 
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  • 160 Seiten mit zahlreichen Illustrationen. 21 x 14 cm, gebunden. Pala-Verlag 2007.
    14,00 
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  • Ein Fachbuch für Anfänger und Fortgeschrittene. Mit 532 Zeichnungen in Schwarzweiß auf 448 Seiten. 13 Farbfotos, 55 Tabellen. 26,6 x 19,6 cm, gebundene Ausgabe.
    Verlag Eugen Ulmer, 29., erweiterte und aktualisierte Auflage 2015.

    24,90 
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  • 360 Seiten mit vielen Farbfotografien. 29,5 x 22,5 cm, Festeinband im Kartonschuber. Teubner Verlag 2014.
    99,90 
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  • In diesem Band der Benediktinerinnen von der Abtei zur Heiligen Maria in Fulda werden allgemeine Richtlinien zur Herstellung und Verwendung von Jauchen, Tees und Brühen bei der Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten genannt und die jeweils geeigneten Kräuter vorgestellt.
    Herausgegeben von der Abtei Fulda. 108 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Broschur, 19 x 13 cm. 12., überarbeitete und erweiterte Auflage 2015.

    4,80 
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Vorbereitung auf die Gartensaison. Literatur

Was im Garten zu Jahresbeginn getan werden kann, hängt vorrangig von der Witterung ab: Von allzu großer Schneelast sollten die Pflanzen regelmäßig befreit werden, und frostfreie Tage können für den Baumschnitt genutzt werden oder für die Pflege immergrüner Gehölze. Der Januar ist jedoch auch die Zeit, um sich mit der Planung für den Garten zu befassen, vor allem wenn dieser neu oder umgestaltet werden soll, damit spätestens im Februar mit dem Vorziehen der Pflanzen – wie Tomaten und Paprika – begonnen werden kann. Der Buchhandel bietet eine kaum zu überblickende Vielzahl an Gartenbüchern, die Inspiration und Ratschläge für die Gartenplanung geben. Wir haben für Sie einige Standardwerke ausgewählt. Vorbereitung auf die Gartensaison