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Verkostungsnotizbuch Kaffee

(2 Stück)
Verkostungsnotizbuch Kaffee
Verkostungsnotizbuch Kaffee
(2 Stück)
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Produktinformation

Artikelnummer 29319

12,6 x 9 cm. 32 Seiten, Klammerheftung. Umschlag (385 g/qm) und Heftblock (105 g/qm) sind aus Recyclingpapier gemacht und mit pflanzlicher Farbe sowie einem Schuss Kaffee bedruckt.

Allgemeine Informationen

Die Vielfalt von Kaffee erschmecken.

Kaffee eröffnet eine ähnlich große olfaktorische und geschmackliche Fülle wie Wein. Wer das belebende Getränk gerne genießt, muss aber nicht gleich professioneller Degusteur sein, um allen seinen Aromen und Spielarten auf die Spur zu kommen. So hilft dieses Notizbuch jedem Kaffeeliebhaber, die eigenen sensorischen Eindrücke individuell in Stichworten und „flavor wheels“ festzuhalten. Auch Bohnensorte sowie -herkunft, Röstung und Zubereitungsart – handgefiltert, gepresst, druckgebrüht, Cold Brew usw. – können dazu vermerkt werden, genauso wie Ort und Datum der Verkostung („Lieblingscafé in Florenz, Ostern 2018“). Das Büchlein ist in englischer Sprache verfasst, jedoch leicht verständlich.

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