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Van Gülpen Dinner Coffee

gemahlen
Van Gülpen Dinner Coffee gemahlen
Van Gülpen Dinner Coffee
gemahlen
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vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
Expresslieferung möglich

Produktinformation

Artikelnummer 38339

250-g-Dose (gemahlen) oder 250-g-Beutel (ganze Bohne).

Allgemeine Informationen

Der Wuchtige.

Seine Kraft (oder wie der Röster sagt: seine Wucht) erhält dieser Blend durch die kräftige Röstung. Er ist aus äthiopischem Sidamo und Sigri-Estate-Kaffee aus Papua-Neuguinea komponiert. Der Dinner Coffee besitzt eine feine, lebendige Säure mit Noten von Zitrusfrüchten, Bitterschokolade und Bergamotte.

Van Gülpen Kaffee. Hocharomatisch und bekömmlich.

In der Kaffeerösterei van Gülpen in Emmerich, der ältesten familienbetriebenen Rösterei der Welt, widmet man sich seit sechs Generationen dem anregenden Getränk. Mit Sachverstand, der Erfahrung von mehr als 185 Jahren und mit Enthusiasmus wird dort ausdrucksstarker und bekömmlicher Kaffee geröstet. Bis heute geschieht dies von Hand im langsamen und schonenden Trommelröstverfahren und in kleinen Mengen (maximal 60 kg pro Röstvorgang – in der Industrie sind es mindestens 250 kg). Geröstet wird zudem nicht auf Vorrat, sondern täglich frisch, und die bestellten Mengen werden innerhalb von 24 Stunden an die Kunden ausgeliefert.

Die Kaffees. Ausgewogen komponiert.

Basis für alle Kaffeemischungen aus dem Hause van Gülpen sind äthiopische Hochlandkaffees, die sich aufgrund ihrer Spitzenqualität weitgehend dem durch Massenproduktion hervorgerufenen Preisverfall herkömmlicher Provenienzen entziehen konnten (und die den Preis der van-Gülpen-Kaffees wesentlich mitbestimmen). Hinzu kommen jeweils weitere Kaffeesorten erstklassiger Provenienzen in unterschiedlichen Anteilen. Mit viel Fingerspitzengefühl beim Röstvorgang werden daraus nach 12 bis 13 Minuten im Röster Kaffees, die in ihren aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften perfekt aufeinander abgestimmt sind.

Für alle Zubereitungsarten.

Wir bieten Ihnen die Kaffeemischungen von van Gülpen als ganze Bohnen und gemahlen an. Der gemahlene Kaffee mit seinem mittleren Mahlgrad eignet sich vor allem für den Handfilter und die „normale“ Kaffeemaschine. Weil der Kaffee während und kurz nach dem Mahlen schon viel von seinem Aroma verliert, erzielen Sie das beste Geschmacksergebnis, wenn Sie ihn erst kurz vor der Zubereitung frisch mahlen.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Kaffee gemahlen

Zutaten:

Kaffee gemahlen.

Verkehrsbezeichnung:

Kaffeebohnen geröstet

Zutaten:

Kaffeebohnen geröstet.

Ursprung / Herkunft:

Äthiopien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Lensing u. van Gülpen m. b. H.
Ostermayerstr. 1
46446 Emmerich am Rhein
Deutschland

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