Steinpilzpesto

Steinpilzpesto
Steinpilzpesto
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Allgemeine Informationen

Köstlich. Steinpilze und Kürbiskerne.

Dieses Steinpilzpesto schmeckt wie frisch zubereitet. Es ist vollaromatisch, nicht zu salzig und harmonisch. Der Geschmack ist ganz eindeutig von den Steinpilzen geprägt. Die anderen geschmacksbildenden Komponenten sind jedoch ebenfalls eindeutig erkennbar, wobei die feine Kürbiskernnote das Pesto auf kulinarisches Hochniveau hebt. Das Steinpilzpesto passt nicht nur zu Pasta und warmem Röstbrot, es ist auch ein erstklassiger Begleiter von Hartkäsen.

Würziges Pesto. Von der Ölmühle an der Havel.

In der Ölmühle an der Havel entstehen neben bemerkenswerten Ölen aus unterschiedlichen Saaten auch ungewöhnliche Pestospezialitäten, die es zu probieren lohnt. Ihre Grundlage sind teilentölte Kürbiskerne und Sonnenblumenöl, für den kräftigen Geschmack sorgen jeweils nur wenige weitere ausgesuchte Zutaten und Gewürze. Vielfältig einsetzbar sind sie und schmecken nicht nur zu Pasta, sondern auch auf Brot, zu Pellkartoffeln oder als Würze in Suppen. Die Pestos sind relativ fest und daher ergiebig, sie können auch noch mit Öl weiter verdünnt werden.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Steinpilzpesto

Zutaten:

Teilentölte Kürbiskerne, Sonnenblummenöl, getrocknete Steinpilze 8%, Petersilie, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Gekühlt und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Ölmühle an der Havel-aideon GmbH
Bergmannstr. 104
10961 Berlin
Deutschland

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2613 kJ / 624 kcal
Fett61 g
davon gesättigte Fettsäuren7,5 g
Kohlenhydrate5,2 g
davon Zucker1,3 g
Eiweiß12,3 g
Salz0,6 g

Produktinformation

Artikelnummer 58740

200-ml-Glas
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