Seckauer Williamsbrand
Allgemeine Informationen
Nur sehr selten wird in Seckau die Williamsbirne verarbeitet, die Königin der Birnen, die von jeher jeden Liebhaber feinster Obstbrände begeistert. Das markante Aroma ist in diesem Brand des Jahrgangs 2010 (die Brände sind allerdings nicht mit Jahrgängen gekennzeichnet) sehr klar und animierend herausgekommen. Typisch für die echte Williams-Christ: duftig in der Nase und nicht weniger fruchtig auf der Zunge und am Gaumen.
Aus dem südlichen Österreich: Seckauer Obstbrände.
Die südlich gelegene steirische Benediktinerabtei Seckau hat vor etlichen Jahren begonnen, eine Brennerei zu etablieren, um die sich vor allem ein Mitarbeiter der Mönche verdient gemacht hat: Stefan Nöstelthaller. Er hat eine Leidenschaft für Destillatqualitäten entwickelt, die dafür sorgt, daß Seckauer Erzeugnisse im großen Österreichischen Markt der Obstbrände einen hervorragenden Ruf genießen. Nur von Hand selektierte Früchte, die auch als Tafelobst verkauft werden könnten und direkt vom Kloster oder von persönlich ausgesuchten Erzeugern stammen, werden verarbeitet.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Seckauer Williams-Brand 0,35 l
Ursprung / Herkunft:
Österreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Benediktinerabtei Seckau
8732 Seckau
Österreich
Produktinformation
Artikelnummer 27170
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