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Rotes Pesto aus Ligurien

Rotes Pesto aus Ligurien
Rotes Pesto aus Ligurien
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Produktinformation

Artikelnummer 67866

Ungewöhnlich ist die Kombination von Datteltomaten und Ochsenherztomaten, von denen erstere Süße und letztere einen gewissen „Biß“ mitbringt. Darüber hinaus sind Taggiasca-Oliven, ligurische Kräuter, Salz und Zitrone in dem Pesto enthalten.
175-g-Glas.

Allgemeine Informationen

Mediterranes im Glas. Aus Ligurien.

Im ligurischen Borghetto d’Arroscia ist der Betrieb von Marco Ferrari ansässig. Die neun Mitarbeiter bewirtschaften sieben Hektar Olivenhaine und drei Hektar Gemüsefelder und verarbeiten ausschließlich ihre eigene Ernte, nach überlieferten Familienrezepten.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Rotes Pesto

Zutaten:

90% Dattel– und Ochsenherztomaten, Oliven, Olivenöl extra nativ, Kräuter (Oregano, Thymian), Salz, Zitrone

Lager- und Zubereitungshinweise:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Ursprung / Herkunft:

Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Gli Orti di Massimo Galleano
Via Diano Castello 94
18013 Diano Castello
Italien

Nährwertkennzeichnung:

Nährwertangaben je 100 g
Energie 631,7 kJ
151 kcal
Fett 15,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 2,12 g

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