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Rinderfond vom Grauvieh

Rinderfond vom Grauvieh


Artikelnummer  42417

Preis  5,80  €

Grundpreis 18,12 €/1kg

alle Preise inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit
vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Produktinformation

320-g-Glas.

Hersteller:  Karl Telfser

Allgemeine Informationen

Vom Tiroler Grauvieh. Rinderfond.

Das Tiroler Grauvieh liefert als Zweinutzungsrind neben ausgezeichneter Milch auch Fleisch von hervorragender Qualität. Aus ebendiesem, von Tieren, die mit Alm- und Weideauslauf auf kleinen Bergbauernhöfen rund um die Laugenspitze aufgewachsen sind, machen die Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und Christian Gruber diesen hocharomatischen, besonders würzigen Fond – in kleinen Chargen und auf beste handwerkliche Weise. Neben dem Rindfleisch und den Rinderknochen bereiten sie ihn mit Quellwasser, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Lauch, Tomatenmark, Gartenkräutern und Salz zu.

Zutaten und Hinweise:

Rinderfond.
Zutaten:
Rinderfond (8 kg Südtiroler Rindfleisch auf 20 Liter Suppe), Suppengemüse (Sellerie, Karotten, Zwiebel, Tomate, Petersilie) Gewürze, Salz.
Hinweis:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

IT 9-564/L CE

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Karl Telfser & Co OHG<
Treibgasse 24/2
39011 Lana (BZ) Italien

Nährwertkennzeichnung:

Nährwertangaben  je 100 g
Energie 1012 kJ
242 kcal
Fett  21,81 g
davon gesättigte Fettsäuren  8,72 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,77 g
Eiweiß 10,22 g
Salz 1 g

Kontakt

Bestellung, Service & Beratung

+49 2309 939 050

(Montag bis Freitag 8:00 - 19:00 Uhr)

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