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Riess Schale Emaille

Riess Schale Emaille
Riess Schale Emaille
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Produktinformation

Artikelnummer 34474

In der Küche und bei Tisch universell einzusetzen, auch als Servier- oder Obstschale. Leicht – und leicht zu reinigen; feuerfest.
Weiß emailliert mit blauem, umbördeltem Rand. Volumen 2,5 l. Ø 22 cm, Höhe 10 cm. Gewicht 530 g.
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Glasharte Qualitäten. Kochgeschirr aus Niederösterreich.

Emaillierte Töpfe und Pfannen sind ja im Grunde nichts anderes als mit silikatischem Glas überzogenes Eisengerät. Die Eigenschaften dieser – eben glasharten – Oberflächenvergütung sind jedoch überragend: Emaille ist lebensmittelecht, korrosionsbeständig, kratzfest und leicht zu reinigen, hitzebeständig und geschmacksneutral. Und in dieser Ausführung – außen schwarz, innen kobaltblau – war Kochgeschirr aus emailliertem Eisen früher professionellen Köchen vorbehalten.

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