Quinta de la Rosa

Quinta de la Rosa Tawny Port 20 Jahre

Quinta de la Rosa
Quinta de la Rosa Tawny Port 20 Jahre
  • Blend: aus rund 20 Jahre alten Jahrgängen
  • Breites Aromenspektrum: Gewürze, Mandeln, Kirschen, würzige Trockenfrüchte
  • Angenehme Holznoten: langjährige Fasslagerung
29,90 €Grundpreis: 59,80 €/lalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 2-3 Werktagen

Allgemeine Informationen

Ausgereift. 20 Jahre alter Port

Aus durchschnittlich 20 Jahre alten Portweinen wird dieser Tawny Port komponiert. In ihm finden sich hauptsächlich die Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, die auf älteren Steinterrassen in den Weinbergen der Quinta stocken. Die rotgoldene Färbung ist ein Indiz für das Alter des exzellenten Portweins, der ein breites Aromenspektrum offenbart: Gewürze, Mandeln und Kirschen, angenehme Holznoten von der langen Fasslagerung und nicht zuletzt auch würzige Trockenfrüchte. Wie jeder Tawny Port kann er gekühlt als Aperitif oder ungekühlt zum Dessert oder Käse sowie als Digestif getrunken werden.

Quinta de la Rosa. Portwein, im eigenen Keller gereift

Direkt am Douro, dem Geburtsort des Portweins, liegt die Quinta de la Rosa. Von dort kommen Single-Quinta-Portweine von bemerkenswerter Qualität. Dies liegt zum ersten an der Lagegunst: Die alten Weinberge in Süd- und Südwestlage verfügen über ein sehr heißes Mikroklima. Zum zweiten berücksichtigt die überlegte Pflanzung der klassischen Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca und Tinta Roriz kleinräumige Unterschiede: schnellreifende Sorten wie Tinta Roriz stocken nah am Fluss, spät ausreifende Sorten wie Tinta Barroca bis hoch zu den Kämmen auf rund 400 Meter Höhe. Zum dritten die Vinifikation: Die Trauben werden in offenen Lagares (Granitbecken) eingemaischt und fermentieren zwei bis drei Tage bei 25 bis 30 °C, um rasch Farbe und Phenole zu extrahieren. Anschließend wird im Verhältnis 1:4 zugekaufter portugiesischer Brandy zugegeben. Lagerung und Abfüllung geschehen im eigenen Weinkeller, was selten geworden ist, dem Hersteller jedoch die Kontrolle über alle Reifephasen erlaubt. Kein Wunder also, dass die Portweine der Quinta de la Rosa die obligatorische, rigorose Prüfung durch das altehrwürdige Portwein-Institut in Porto stets mit Bravour meistern.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Portwein

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Zum Erhalt der Qualität vor direktem Sonnenlicht schützen.

Ursprung / Herkunft:

Portugal

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Quinta da Rosa Vinhos SA
Quinta de la Rosa
5085 Pinhao
Portugal

Produktinformation

Artikelnummer 89044

  • Blend: aus rund 20 Jahre alten Jahrgängen
  • Breites Aromenspektrum: Gewürze, Mandeln, Kirschen, würzige Trockenfrüchte
  • Angenehme Holznoten: langjährige Fasslagerung
Alkoholgehalt 20 Vol.-%. 0,5-l-Flasche.
Weitere Artikel des Herstellers:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Wir helfen gerne

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen