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Pinot Gris Spätlese "Graue Eminenz" 2015

Pinot Gris Spätlese "Graue Eminenz" 2015
Pinot Gris Spätlese "Graue Eminenz" 2015
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Produktinformation

Artikelnummer 86124

Trocken, 14,0 Vol.-% Alk., o,75-l-Flasche
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Der Grauburgunder, wie der Pinot Gris hierzulande heißt (man nennt ihn auch Ruländer), macht sich im Glas alles andere als grau. Er ist ein frischer, spritziger Tropfen mit animierender Säure und bekommt hier als Spätlese auch die passende Fülle am Gaumen, mit saftiger Fruchtigkeit und einem Aroma nach Quitten und Zitrusfrüchten. Er ist ein guter Essensbegleiter zu Schweine- und Geflügelfleisch.

Burgunder vom Jakobsberg.

Zu den wenigen Klöstern in Deutschland, die Weinbau betreiben, zählt das Benediktinerkloster Jakobsberg, das dieses Jahr sein fünfzigjähriges Bestehen feiern kann. Es liegt in Ockenheim und gehört damit zu den Anbaugebieten Rheinhessen und Nahe. Auf 10,3 ha Rebfläche werden überwiegend trocken ausgebaute Weine erzeugt, unter anderem die drei Burgundersorten Grauer Burgunder, Spätburgunder und Weißburgunder. Auch der späte, eigentlich ein roter, kommt hier in Weiß daher, als weißgekelterter „Blanc de Noir“.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Pinot Gris "Graue Eminenz" weiß

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Für alle unsere Weine gilt:

Ist der angegebene Jahrgang ausverkauft, liefern wir den Folgejahrgang. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Klosterweingut Jakobsberg
Am Zollstock 8
55437 Ockenheim
Deutschland

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