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Orientalisches Kaffeegewürz

Orientalisches Kaffeegewürz
Orientalisches Kaffeegewürz
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Produktinformation

Artikelnummer 26199

20-g-Tiegel
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Eine Prise für den Kaffee.

Aus dem Osten kommt der Brauch, Kaffee mit einer Prise Kaffeegewürz zu verfeinern. Die Mönche der Abtei St. Severin im Allgäu verraten darüber nur soviel: auch in diesem monastischen Kaffeegewürz ist Kardamom. Darüber hinaus schweigen sie sich aus. Das Pulver kann auch in den Kuchen, die Schokolade, über das Eis oder gar in Obstsalate. Sparsam verwenden!

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Gewürzmischung

Zutaten:

Feigen, Kreuzkümmel, Zimt, Chili, Nelken, Vanille, Muskat, Piment, Kardamom

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Kundenbewertungen

(1)
30.07.2015, Anonym

Einschlafmilch

Ich nehme einen halben TL auf ein großes Glas heiße Milch, etwas Honig dazu und der orientalische Duft bringt einen ganz leicht ins Land des Traums. Besser, als sich Kardamom, Zimt, Nelke usw. selbst zu stößeln - das Mischungsverhältnis stimmt immer und schmeckt sogar meinem Mann. Im Kaffee schmeckt mir das Pulver übrigens kein Stück.

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