Abtei Königsmünster

Mescheder Früchtebrot

Abtei Königsmünster
Mescheder Früchtebrot
  • Saftig, süß und nahrhaft: mit Trockenobst, Nüssen und Mandeln
  • Köstliche Festtagsleckerei: aus der Abtei Königsmünster in Meschede
12,90 €Grundpreis: 25,80 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Allgemeine Informationen

Früchtebrot. Wie es sein soll

Dieses saftige und nahrhafte Früchtebrot backt die Mescheder Klosterbäckerei mit Trockenobst (Datteln, Feigen und Rosinen), Haselnüssen und Mandeln, Orangeat und Zitronat.

Eine Stadt auf dem Berg: Abtei Königsmünster in Meschede

Nach einem alten lateinischen Merkvers bevorzugten die Zisterzienser Täler, die Benediktiner Berge, die Franziskaner Klein- und die Jesuiten Großstädte für ihre Klöster: „Bernhardus valles, montes Benedictus amabat, / oppida Franciscus, magnas Ignatius urbes”. Die Benediktiner der Abtei Königsmünster haben sich jedenfalls daran gehalten, denn ihr Kloster thront hoch über der sauerländischen Stadt Meschede. Aus der Vogelperspektive sieht man, dass es eine richtige kleine Klosterstadt ist: im Vordergrund das Gymnasium und die Klostergebäude, flankiert vom Haus der Stille und der „Oase”, weiter hinten die Werkstätten mit Schmiede, Schreinerei und Landwirtschaft. All das ist eingebettet in einen parkähnlichen Garten. Mahlzeiten für Mönche und Gäste liefert die Klosterbäckerei unter Leitung von P. Werner, der sich auch der Produktion von feinem Backwerk verschrieben hat.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Mescheder Früchtebrot

Zutaten:

Farinkandis, Weizenmehl, Ei, Haselnüsse, Trockenobst (Feigen, Datteln, Rosinen), Zitronat, Orangeat (Glucose-Fructose-Sirup, Antioxidationsmittel: Zitronensäure), Mandeln, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Pektin), gemahlene Vanille, Pistazien, kandierte Kirschen (Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Karottensaft, Holundersaft (enthält Sulfite )), Gewürze, Backmittel (Natriumcarbonat, Diphosphat).

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Abtei Königsmünster
Klosterberg 11
59872 Meschede
Deutschland

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie1438,7 kJ / 343,06 kcal
Fett10,03 g
davon gesättigte Fettsäuren1,22 g
Kohlenhydrate55,48 g
davon Zucker46,29 g
Eiweiß6,24 g
Salz0,31 g

Produktinformation

Artikelnummer 40866

  • Saftig, süß und nahrhaft: mit Trockenobst, Nüssen und Mandeln
  • Köstliche Festtagsleckerei: aus der Abtei Königsmünster in Meschede
500-g-Brot
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