Kürbsi süßer Bio-Aufstrich

Kürbsi ist ein süßer Brotaufstrich in Bio-Qualität. Er setzt sich aus auf den ersten Blick ungewöhnlichen Zutaten zusammen und ist dadurch zugleich ungewöhnlich lecker: Im Kürbsi treffen Mandel- und Mangomus auf Kokosmark und Kürbispüree. Letzteres wird aus Hokkaido-Kürbissen aus deutschem Anbau zubereitet. Der fruchtige Aufstrich schmeckt zum Frühstücksbrötchen oder Croissant, er verfeinert Mehl- und Süßspeisen und natürlich ist er auch pur als „Löffelpraline“ ein Genuss.

Im unterfränkischen Steinfeld ist die Feinkostproduktion von Georg Thalhammer zu Hause. Dort entstehen köstliche Zubereitungen in Bio-Qualität – in enger Zusammenarbeit mit den Erzeugern und mit ausgeprägtem Respekt vor der Natur. Die Basis sind dabei nicht selten Kürbisse, die nicht der Handelsnorm entsprechen. Sie werden so vor dem Wegwerfen bewahrt. Die Produkte selbst sind innovativ und oft mit ungewöhnlichen Zutatenkombinationen zubereitet. Kommen Öle zum Einsatz, so sind sie ausschließlich nativ. Aromen oder synthetische Zusatzstoffe werden gar nicht eingesetzt und mit Zucker geht man nur sparsam um.

Verkehrsbezeichnung:

Bio-Aufstrich mit Hokkaido-Kürbis, Mandel und Kokos

Zutaten:

30% Kürbispüree*, 15% Kokosöl nativ*, 13% Mandelmus*, Mangomus*, Ahornsirup*, 8,5% Kokosmark*, Rohrohrzucker*, Agavendicksaft*, Honig*, Limettensaftkonzentrat*, Gewürze, Bourbon-Vanille*, Geliermittel: Apfelpektin (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Georg Thalhammer e.K.
Tannenweg 10
97854 Steinfeld
Deutschland