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Kartoffelraritäten 2020 alte Sorten

Kartoffelraritäten 2020 alte Sorten
Neu
Kartoffelraritäten 2020 alte Sorten
6,80 €alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferbar ab Anfang April, jetzt bestellbar - Der Online Shop und unser Kundenservice sind weiterhin für Sie da und Ihre Bestellungen werden weiter geliefert.

Allgemeine Informationen

Seltene Kartoffeln.

Kartoffelknollen von selten Sorten bieten wir Ihnen hier an – allerdings nicht für den Garten, denn laut Gesetz benötigen Pflanzkartoffeln immer eine gesonderte Zulassung. (Lassen Sie sie daher auf keinen Fall ins Beet fallen, schon gar nicht, wenn Sie vorhätten, die Knollen schon einige Tage vorher zwischen den Augen zu teilen. Dann könnten ja noch mehr Kartoffeln aus der Erde wachsen, und das darf ja nun einmal nicht geschehen ...) In diesem Jahr könnten unsere Kartoffelmischungen unterschiedlicher nicht sein. Die eine enthält bemerkenswerte moderne Sorten, die zum Teil Neuzüchtungen unseres Lieferanten sind, die andere traditionelle, kaum noch im Handel erhältliche Sorten.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Kartoffeln

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Ellenberg's Kartoffelvielfalt GmbH & Co. KG
Ebstorfer Str. 1
29576 Barum
Deutschland

Produktinformation

Artikelnummer 202620

Je 1 Knolle der nachfolgend aufgeführten Sorten.
In dem Paket sind enthalten:
'Mandelkartoffel'
Vorwiegend fest- bis mehligkochende, mittelspäte Sorte aus dem Jahr 1953. Die 'Mandelkartoffel' ist eine finnische Züchtung. Ihre gelbschaligen und gelbfleischigen, mandelähnlichen kleinen Knollen sind cremig und angenehm aromatisch im Geschmack. Besonders für die Zubereitung von Püree empfohlen.
'Linzer Delikatess'
Früh reifende, österreichische Sorte von 1975. Ihre festkochenden, lang-ovalen Knollen besitzen eine hellgelbe Schale und hellgelbes Fleisch. Im Geschmack ist sie angenehm cremig, gut zubereiten lässt die 'Linzer Delikatess' sich als Pellkartoffel oder Ofenkartoffel mit Rosmarin, sie mundet aber auch in Gratins oder Salaten.
'Desiree'
Aus den Niederlanden kommt diese mittelfrühe, vorwiegend festkochende Sorte aus dem Jahr 1962. Ihre rotschaligen Knollen mit gelbem Fruchtfleisch zeichnen sich durch einen beinahe fruchtigen Geschmack aus. Zubereiten lässt sich die 'Desiree' als Back-, Salz- oder Pellkartoffel, als Rösti oder Pommes frites.
'Ackersegen'
Eine Züchtung aus dem Jahr 1929 von dem Kartoffelzüchter Georg Friedrich Böhm aus Groß Bieberau. Mittelspät reifende Sorte mit mehligkochenden, runden, gelbfleischigen Knollen mit ockergelber, glatter bis genetzter Schale. Ihr Geschmack ist herrlich buttrig, daher ist die 'Ackersegen' besonders als Back- oder Püreekartoffel geeignet.
'Blauer Schwede'
Die Kartoffel des Jahres 2006. Mittelfrüh reifende, vorwiegend festkochende Sorte mit blau-violettem Fruchtfleisch und blauer Schale. In Schweden wird sie seit dem Jahr 1880 kultiviert, ihr Geschmack ist kräftig-kartoffelig. Geeignet als Pell-, Back- oder Salzkartoffel und als Zutat im Salat. Unsere Empfehlung: Auf jeden Fall mit Schale kochen, um den ungewöhnlichen Farbton des Fruchtfleisches zu erhalten.
'Schwarze Ungarin'
Eine alte ungarische Sorte aus dem späten 18. Jahrundert. Die Knollen besitzen eine längliche Form, interessant ist der Kontrast zwischen der dunklen, blau-violetten Schale und dem hellgelben, fast weißen Fruchtfleisch. Mehligkochend und cremig im Geschmack, daher besonders gut für die Zubereitung als Pellkartoffel oder Püree geeignet.
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  1. Der Gutschein ist bis zum 30.04.2020 und ab einem Kaufwert von € 50,00 gültig. Jeder Gutschein ist einmalig einlösbar. Pro Kunde und Bestellung kann nur ein Gutschein eingelöst werden. Der Aktionsgutschein kann nicht zum Kauf eines Warengutscheins verwendet werden. Die Veröffentlichung und kommerzielle Weitergabe der Gutscheincodes ist nicht gestattet. Der Gutschein ist nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Eine Barauszahlung sowie eine Rückvergütung auf bereits getätigte Käufe sind nicht möglich.

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