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Filialleiter (m/w)

Die Manufactum brot&butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch ein Bistro und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach
Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.

Für unsere brot&butter-Filiale in München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Filialleiter (m/w)

Ihr Aufgabenbereich:

  • Leitung unseres Münchener Ladengeschäfts und Führung eines Teams von ca. 20 Mitarbeitern
  • Steuerung und Kontrolle der betriebs- und warenwirtschaftlichen Kennzahlen sowie Sicherung einer positiven Umsatz- und Ertragsentwicklung
  • Verantwortung für die Einhaltung des Eigenkontrollkonzeptes nach HACCP
  • regelmäßige Kontrolle des Bestellwesens, eines optimalen Lagerbestands und -umschlags  sowie stetige Sicherung der bestmöglichen Warenpräsenz
  • Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -führung der Filiale
  • Sicherstellung einer hohen Flächenpräsenz, eines kundenfreundlichen Auftretens des Personals sowie eines positiven Gesamterscheinungsbildes der Filiale im Sinne der Unternehmensphilosophie
  • Coaching der Mitarbeiter bei Verkaufsgesprächen und bzgl. des Verhaltens gegenüber unseren Kunden

Ihr Profil:
  • abgeschlossene Berufsausbildung in den Bereichen Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel oder vergleichbar und/oder erfolgreich abgeschlossenes, fachbezogenes Studium
  • mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie oder im gehobenen Lebensmitteleinzelhandel
  • Anwendungssicherheit im Umgang mit MS-Office Produkten
  • sehr gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
  • gelebte Service- und Kundenorientierung
  • aufgeschlossene Persönlichkeit mit Freude am Kontakt zu Kunden, Lieferanten und Kollegen
  • ausgeprägte Teamorientierung sowie Sozial- und Führungskompetenz
  • überzeugendes, verbindliches und motivierendes Auftreten
  • Begeisterung für  ursprüngliche sowie authentische ­Lebensmittel und unser vielfältiges Lebensmittelsortiment

Was Sie erwartet:

  • angenehme Einzelhandels-Arbeitszeiten (keine Nacht- und Feiertagsarbeit), faires Festgehalt sowie Mitarbeiterrabatte
  • abwechslungsreiche Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Vorbildfunktion für ein erfahrenes Team aus Bäckern, Verkäufern, Service- und Küchenmitarbeitern sowie Auszubildenden
  • das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
  • Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe, welche in die stetige Weiterentwicklung von Manufactum investiert
  • angenehme Arbeitsatmosphäre mitten im Herzen der Bayerischen Metropole, im Alten Hof - der ehemaligen Residenz Kaiser Ludwigs IV

Wenn Sie traditionelle, unverfälschte Lebensmittel lieben und Freude daran haben, Ihrer Kundschaft im direkten Kontakt Qualitätserlebnisse für alle Sinne zu bieten, sollten wir uns kennenlernen. Senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins bitte an:


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Manufactum GmbH
Herrn Marcus Hofmann
– Personalwesen –
Hiberniastraße 5
45731 Waltrop


oder per E-Mail (vorzugsweise in einem PDF-Dokument) an: bewerbung@manufactum.de
(bitte beachten Sie die maximale Dateigröße von 7 MB).

Über Manufactum

Besonders

Seit mehr als 30 Jahren stehen wir für die Idee einer bewussten Nutzung hochwertiger Produkte, die Ihren Alltag bereichern und Freude schenken können.

Ausgewählt

Als kompetenter Partner finden wir gute Dinge, die Ihren Wünschen nach Funktion und Qualität entsprechen, und präsentieren sie Ihnen in Katalog, Webshop und App.

Konsequent

Unsere Produktauswahl basiert auf den Prinzipien von Reparierbarkeit, langer Lebensdauer sowie einer ressourcenschonenden und sozialverträglichen Produktion.

Erlebbar

Nehmen Sie unsere Produkte in einem unserer zehn Warenhäuser selbst in die Hand und erfahren Sie ihre Geschichten. Unser fachkundiges Personal berät Sie gerne.

Kontakt

Bestellung, Service & Beratung +49 (0)2309 939 050(Montag bis Freitag 8:00 - 19:00 Uhr)

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Manufactum GmbH - Hiberniastraße 5 - D-45731 Waltrop - Telefon +49 (0)2309 939 050 - Fax +49 (0)2309 939 800
  1. Der Gutschein ist bis zum 31.12.2018 und ab einem Kaufwert von € 50,00 gültig. Jeder Gutschein ist einmalig einlösbar. Pro Kunde und Bestellung kann nur ein Gutschein eingelöst werden. Der Aktionsgutschein kann nicht zum Kauf eines Warengutscheins verwendet werden. Die Veröffentlichung und kommerzielle Weitergabe der Gutscheincodes ist nicht gestattet. Der Gutschein ist nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Eine Barauszahlung sowie eine Rückvergütung auf bereits getätigte Käufe sind nicht möglich.

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