Feigen mit Mandeln und kandierter Orange
- Kalabrische Köstlichkeit: aus je 4 ofengetrockneten Feigen gesteckt
- Mit Dotatto-Feigen: saftig und unaufdringlich süß
- Aromenreich verfeinert: mit Mandel und kandierter Orange
Allgemeine Informationen
Kalabrische Köstlichkeit. Aus Feigen, Mandeln und Orangen
Die Crocette (= kleine Kreuze) werden aus vier kleinen, ofengetrockneten Feigen gesteckt und mit einer Mandel und einem Stück kandierter Orange gefüllt. Bei Colavolpe in der kalabrischen Provinz Cosenza, einer der bedeutendsten Feigenanbauregionen Italiens, verwendet man dazu Dottato-Feigen, die nur wenige Kerne, dafür jedoch umso mehr saftiges und unaufdringlich süßes Fruchtfleisch haben.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Getrocknete Feigen mit Mandel und kandierter Orange
Zutaten:
90% getrocknete Feigen, 7% geröstete Mandeln , 2% kandierte Orangenschale (Orangenschale, Zucker, Glucosesirup), Zucker, natürliche Aromen
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von Nüssen und Sulfit enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Nicola Colavolpe & C. snc
Piazzale Nicola Colavolpe 3
87033 Belmonte Calabro
Italien
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 1262 kJ / 300 kcal |
| Fett | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,07 g |
Produktinformation
Artikelnummer 60872
- Kalabrische Köstlichkeit: aus je 4 ofengetrockneten Feigen gesteckt
- Mit Dotatto-Feigen: saftig und unaufdringlich süß
- Aromenreich verfeinert: mit Mandel und kandierter Orange
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