Das Brotbackbuch Nr. 1
Allgemeine Informationen
So geht es: Brot backen.
Über 40 erprobte Rezepte leiten in Wort und Bild – Anfänger, Geübte und Fortgeschrittene – etwa zum Ansetzen von Teig mit Hefe oder Sauerteig an. Grundlegendes zu Zutaten und Zubehör, Faustregeln und handwerklichen Techniken vermittelt die Erkenntnis: Brot backen ist gar nicht so zeitaufwendig, denn die meiste Zeit arbeitet der Teig allein.
Produktinformation
Artikelnummer 66769
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