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Birds Adventure

Birds Adventure
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Allgemeine Informationen

Schonende Destillation, komplexer Geschmack.

Der Birds Botanical Spirit ist eine weinbasierte, ginähnliche Spirituose, die jedoch nicht mit Wacholder aromatisiert wurde. Er bekommt seinen komplexen Geschmack von einer fünf Kontinente umspannenden Kombination aus handverlesenen Botanicals: Orangenschale, Apfel und Schwarze Johannisbeere aus Europa, Gewürznelke und Pfeffer aus Afrika, Sternanis und Süßholz aus Asien, Muskatblüte und Eukalyptus aus Australien sowie Angelikawurzel, Kakaoschale und Rosa Pfeffer aus Amerika. Die schonend destillierte Weinbrandbasis ist dabei weit mehr als nur alkoholische Grundlage. Hinter ihr steht ein trockener Rieslingwein, den Moselwinzer Manuel Brixius auf einer Steillage mit Schieferboden eigens für den Birds Botanical Spirit anbaut. Für einen Liter des Destillats werden zehn Liter Wein benötigt. Nach der Mazeration der Botanicals lagert der Birds Botanical Spirit drei Monate lang in belüfteten Edelstahlfässern. Darin bringt er seine Aromen zur vollen Entfaltung, bewahrt zugleich aber seine klare Farbe. Schließlich wird das ausgereifte Destillat mit weichem Quellwasser auf die optimale Trinkstärke reguliert und in kleinen Mengen von 700 Flaschen pro Charge abgefüllt. Der Birds Botanical Spirit schmeckt pur ebenso wie in Cocktails und Mischgetränken.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Spirituose

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Craft Circus GmbH
Poppenbüttler Landstrasse 10
22391 Hamburg
Deutschland

Produktinformation

Artikelnummer 16403

Alkoholgehalt 42,2 Vol.-%. 0,5-l-Flasche
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Kundenbewertungen

(2)
08.01.2020, Anna F.

Insider Tipp

Auf der Suche nach etwas neuen und speziellen, bin ich auf den BIRDS Botanical Spirit gestoßen. Diese Spirituose ist etwas ganz besonderes, ein Geheimtipp für Kenner oder welche die es werden wollen. Der Geschmack ist für mich einzigartig. Die Flasche macht sich auch gut in unserer kleinen Hausbar. Mein Mann und ich sind sehr begeistert von dem Design. Absolute Kaufempfehlung! Auch ich werde mir sicher noch die ein oder andere Flasche bestellen.

16.05.2019, Philipp Z.

Gräuslich

Habe mir das Zeugs aufschwatzen lassen, war zu introvertiert "nein danke" zu sagen und jetzt hab ich eine angebrochene Flasche von diesem grässlichen Zeugs daheim rumstehen. "Orangenschale, Apfel und Schwarze Johannisbeere, Pfeffer aus Afrika" nix da, schmeckt wie Ohrenschmalz aufgelöst in Weißwein und Vodka. Sauer und bitter. Clevere Verpackung für ein Produkt dass es so schlichtweg nie hätte geben sollen.

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