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Bio-Ölset

Kürbiskern, Rosmarin-Zitronengras, Leindotter
Bio-Ölset_02
Bio-ÖlsetKürbiskern, Rosmarin-Zitronengras, Leindotter
19,80 €Grundpreis: 66,00 €/1lalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Produktinformation

Artikelnummer 15531

3 Flaschen à 100 ml

Allgemeine Informationen

Drei Öle. Im Set.

Dieses Set beinhaltet drei kleine Flaschen kaltgepresster Öle aus der Ölmühle an der Havel. Das grüne Kürbiskernöl wird aus Brandenburger Kürbiskernen gepresst. Es ist intensiv nussig, hocharomatisch und zugleich mild. Das Rosmarin-Zitronengras-Öl ist ein Gewürzöl, dessen Grundlage Sonnenblumenöl aus im Oderbruch angebauten Sonneblumenkernen ist. Seinem feinen, leicht nussigen Geschmack verleihen Rosmarin und Zitronengras einen typisch mediterranen würzigen Geschmack. Es ist ein besonderer Genuss in Salaten, auf Gemüse aber auch zu Fisch oder Hähnchen. Leindotter ist eine Ölpflanze, deren Ursprung bis ins Neolithikum zurückreicht. Das Leindotteröl besitzt einen zarten Geschmack, der an Spargel und Erbsen erinnert. In der Ölmühle an der Havel wird es aus Leindottersaaten gepresst, die aus der Region um die Lutherstadt Wittenberg stammen.

Geschmack und Charakter. Ölmühle an der Havel.

Zwei Dinge haben bei der Ölmühle an der Havel oberste Priorität. Erstens die Herkunft der Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft – die Produzenten verlangen dem Boden also nicht mehr ab, als er aus eigener Kraft hergibt. Zweitens deren Frische bei der Verarbeitung: Erst auf Bestellung einer Charge werden sie schonend in Rohkostqualität kaltgepresst. Man merkt es unmittelbar am fertigen Produkt: Die Öle aus der Ölmühle an der Havel sind geschmacklich nicht zu übertreffen. Sabine Stempfhuber und Dr. Frank Besinger haben den Betrieb 2012 in Berlin-Kladow gegründet.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Bio-Kürbisöl, Bio-Rosmarin-Zitronengras-Öl, Bio-Leindotter-Öl

Lager- und Zubereitungshinweise:

Gekühlt und vor Licht geschützt lagern.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Ölmühle an der Havel-aideon GmbH
Kindlebenstr. 20
14089 Berlin
Deutschland

Nährwertkennzeichnung:

Kürbisöl
Nährwertangaben je 100 g
Energie 3700 kJ
900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
Leindotter
Nährwertangaben je 100 g
Energie 3682 kJ
879 kcal
Fett 99,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
Rosmarin-Zitrone
Nährwertangaben je 100 g
Energie 3700 kJ
900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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