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Walnuß-Creme

EURL Agricole de la Transfiguration


Bestellnummer:  61198

Preis:  8,50 €

Grundpreis: 3,78 €/100g

alle Preise inkl. MwSt.,
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Verfügbarkeit
vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Produktinformation

Die orthodoxen Nonnen in Terrasson richten die frischen Walnußkerne aus dem eigenen Garten mit Zucker zu dieser äußerst schmackhaften Creme an. Die Verwendungsmöglichkeiten sind zahlreich, und keinesfalls sollte man die Walnußcreme nur als Brotaufstrich betrachten: vor allem zu süßen Nachspeisen schmeckt sie ausgezeichnet.
225-g-Glas.

Allgemeine Informationen

Konfitüre.

Die Templer dürften zu den ersten Ordensleuten gehört haben, denen bereits im Mittelalter orientalische Süßwaren wie kandierte Früchte, Ingwerdragées oder auch Konfitüre geläufig waren. Die Süßigkeiten faszinierten nicht allein durch ihre eigene geschmackliche Note, sie ließen sich häufig auch noch über längere Zeit lagern. Ein ausgeprägtes Interesse an Konservierungsmethoden erwies sich auch für andere Orden als wichtig. Mitunter wurde in der Abgeschiedenheit Köstliches produziert – dies gilt besonders für die Herstellung von Konfitüre. Heute gibt es vor allem in Frankreich und Italien noch eine ganze Reihe von Klöstern, die Konfitüre herstellen.

Zutaten und Hinweise:

Walnußcreme.
Zutaten:
Zucker, 39% Walnüsse, Wasser.

Ursprung / Herkunft:
Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
EURL Agricole de la Transfiguration
La Vasserie
24120
Terrasson Lavilledieu
Frankreich

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