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Vialone Nano Ferron


Bestellnummer:  31801

Preis:  9,90 €

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Verfügbarkeit
vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Produktinformation

Die Felder werden von Quellwasser bewässert, und der Reis in einer Art Mörser sehr vorsichtig geschält. Der Ferron Vialone Nano ist für Risotto unübertrefflich; der rundkörnige Reis verbindet sich innig mit den Zutaten, bleibt aber kernig und bißfest. Aus Venetien.

Veroneser Reis, geschält. 1-kg-Beutel.

Allgemeine Informationen

Warenkunde Reis.

Seinen Ursprung hat der Reis (botan. Oryza sativa) in China, wo es vor über 7.000 Jahren zum ersten Mal gelang, die Pflanze zu kultivieren. Dieses wichtige Grundnahrungsmittel wird heute in fast allen Erdteilen angebaut. Man teilt den Reis in die indische und die japanische Gruppe auf. Ersterer gehört nur Langkornreis wie etwa der Basmati aus Indien oder der amerikanische Langkornreis an, letzterer Mittel- und Rundkornreis wie der aus Spanien (für Paella-Gerichte) oder Italien (für Risotti) stammende Reis oder der aus der Camargue stammende rote Reis. Wildreis ist dagegen kein Reis im botanischen Sinn, sondern ein Gras, das allerdings mit dem Reis eng verwandt ist.

Zutaten und Hinweise:

Reis.
Zutaten:
Reis.
Hinweis:
Kühl und trocken aufbewahren.

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Il Nuraghe GmbH
Boxdorfer Str. 11 a
90765
Fürth
Deutschland

Die Bewertung unserer Kunden – (1)

  • MMMMM 26.09.2011 anonym

    3 von 3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

    Der beste Risotto Reis

    Kein anderer Risotto Reis hat so viel Aroma! Er produziert genau die richtige Menge Stärke, um das Risotto leicht cremig zu machen, behält aber seinen perligen Biss und passt dank des wunderbaren Eigengeschmacks sowohl zum schlichten Risotto Milanese als auch zu pikanten Varianten. Mein Favorit zu Steinpilz-Risotto - und überhaupt. Für mich einfach der beste Risotto Reis der Welt!

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