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Weine aus Slowenien und Ungarn

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  • Die Gewürztraminerkulturen der ungarischen Abtei Pannonhalma stehen auf Lößlehmboden mit etwas mehr Kalk in den unteren Schichten. Nun, acht Jahre nach der Anpflanzung, sind die Wurzeln schon dorthin gedrungen. Dieser Wein wird für einen Gewürztraminer einzigartig trocken ausgebaut, mit 2,8 g/l Restsüße bei etwa 5 g/l Säure. Daraus resultiert ein ungemein frischer, lebhafter, nahezu rassiger Gewürztraminer, bei voll entwickelten Gewürzaromen in der Nase, mit einem Hauch Zitrone. Martin Erdmann: „Am Gaumen tritt die Säure interessanterweise zurück, im Abgang ist sie wieder da.“

    Trocken, 13,0 Vol.-% Alk., 0,75-l-Flasche

    10,50  Grundpreis: 14,00 €/1l

    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Zu den Glanzstücken Pannonhalmas gehört diese neue Cuvée aus Weißburgunder, Welschriesling, Sauvignon Blanc und einer Spur Viognier, allesamt im Eichenfaß ausgebaut. Dennoch dominieren die Holznoten nicht, sondern extraktreiche, vollmundige Frucht und schöne, kernige Mineralik.
    Es ist ein komplexer Wein, mit 3,6 g Restzucker trocken ausgebaut, dabei am Gaumen warm und mit langem Nachklang. Sehr lang lagerfähig.

    Trocken, 14 Vol.-% Alk. 0,75-l-Flasche

    11,00  Grundpreis: 14,67 €/1l

    Verfügbarkeit ausverkauft, nicht mehr lieferbar

  • Im Glas ist die rote Cuvée feurig-rot, kristallklar; von äußerst fruchtigem Bukett ist er am Gaumen ebenso fruchtig und glockenrein, von ganz beglückendem Aroma nach roten Beeren. Die drei Rebsorten Merlot, Pinot Noir und Cabernet Franc verleihen ihm Sanftheit, Körper und eine gute Struktur, machen ihn saftig und mundfüllend und zeichnen ihn als festlichen Tafelwein aus. Ideal für ein besonderes Essen, aber auch für eine stille Stunde.

    13,5 Vol.-% Alk. 0,75-l-Flasche.

    10,00  Grundpreis: 13,33 €/1l

    Verfügbarkeit lieferbar Mitte März, jetzt bestellbar

  • Die weiße Cuvée ist ein frischer, primär fruchtiger Wein mit tiefem Rieslingcharakter. Er besteht zur Hälfte aus Welschriesling, zu 30% aus Rheinriesling und zu 20% aus Gewürztraminer. Diese drei hocheleganten Weißweine begleiten in ihrem Zusammenspiel ganz besonders gut Fisch und Geflügel.

    Trocken, 13,0 Vol.-% Alk., 0,75-l-Flasche

    8,00  Grundpreis: 10,67 €/1l

    Verfügbarkeit lieferbar Mitte März, jetzt bestellbar