Ebenfalls vom St. Laurent des
Stiftsweingutes Klosterneuburg
stammen die Trebern, also Trester
für diesen jugendlichen, frischen
Trebernbrand. Auch er hat leicht
rauchige Aromen in der Nase, ist am
Gaumen jedoch ganz anders strukturiert
als der lange gereifte Weinbrand:
nämlich frisch-traubig, mit
einer Spur Schärfe und Pfeffrigkeit,
dabei sehr klar und nicht unangenehm
kratzig. Als Grappa für besondere
Anlässe sehr zu empfehlen.
40,0 Vol.-% Alk. 0,5-l-Flasche.
