Küchenhelfer

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  • Zum mühelosen Öffnen von „Twist-off-“ oder Vakuumdeckeln: Der Haken faßt sicher unter den Rand des Deckels und hebt ihn gegen den Widerstand des Vakuums ohne Kraftaufwand. Mit Kapselheber. Hergestellt in Hessen.

    Verzinkter Stahl. Länge 13 cm. Gewicht 60 g.

    7,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Der „Hermetus“, der auch als Flaschenöffner zu gebrauchen ist, verschließt einmal geöffnete Kronkorken-Flaschen luftdicht. Auch Schraubdeckel lassen sich mit seiner Hilfe lösen: Der kurze Hebel ermöglicht eine effektivere Kraftübertragung.

    Bandstahl vernickelt. Dichtfläche aus rotem Kautschuk. Länge 8,5 cm, Breite 3,5 cm. Gewicht 35 g. Funktionsbeschreibung auf der Oberseite.

    4,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Ein schönes Stück, ausgezeichnet für gute Formgebung von der Arbeitsgemeinschaft des Deutschen Kunsthandwerks.

    Feinzinklegierung, hochfein poliert und matt vernickelt. Länge 18 cm. Gewicht 220 g.

    29,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Rösle Zangendosenöffner mit Griff und Antriebsflügel aus rostfreiem Edelstahl 18/10, Schneidrad gehärteter Stahl. Mit Deckelöffner und Aufhängeöse. Länge 20 cm. Gewicht 300 g.
    42,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Ein an die Wand zu montierender schwerer Flaschenöffner, der nach der zehnten Flasche nur dann unterm Tisch liegt, wenn Sie ihn nicht richtig angeschraubt haben.

    Wandflaschenöffner, Gußeisen vernickelt. Höhe 10,5 cm, Breite 4,5 cm, Tiefe 3,5 cm. Gewicht 110 g. Lieferung ohne Schrauben.

    11,00 Euro
    Verfügbarkeit lieferbar Anfang November, jetzt bestellbar

  • Edelstahl 18/10, gebürstet; Heft aus einem Stück gebogen. Mit Kapselheber und Messer mit Mikrozahnung. Spindel mit Seele aus gehärtetem Stahl, antihaftbeschichtet. Gelenkschrauben aus Messing. Länge 11,5 cm. Gewicht 65 g. Alle Ersatzteile über uns.
    35,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Das Laguiole Kellnermesser ist das ultimative Kellnerbesteck – ohne Scheu vor irgendeinem Aufwand gefertigt. Spindel geschmiedet aus nahezu bruchsicherem Spezialstahl, Widerlager aus einer Edelstahllegierung gegossen, dessen Geometrie zugunsten einer feineren Hebelwirkung neu berechnet und verändert wurde, Klinge aus rostfreiem Stahl, Platine und Backen aus poliertem Edelstahl, Griffschalen aus schwarzem Büffelhorn.
    149,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Der Glockenkorkenzieher arbeitet nach dem Prinzip der doppelten Spindel. Innere Spindel ganz herausziehen und Griff nach rechts drehen: Die innere Spindel dreht sich in den Korken und zieht ihn aus dem Flaschenhals. Nach links drehen: Die innere Spindel dreht sich nun aus dem Korken heraus und drückt den Korken aus der Glocke des Korkenziehers. Hergestellt von Monopol.
    74,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Das Spitzenmodell unter den Hebelkorkenziehern stammt von Monopol: mit gehärtetem Stahlgewinde und einem Korpus aus poliertem und mattiertem Stahl. Der Zentrierring erlaubt genaues Ansetzen, die Hebelübersetzung von etwa 3:1 leichtes Ziehen des Korkens.
    50,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Gehäuse Eisenfeinguß, vernickelt. Griff aus gebeiztem Buchenholz. Spindel mit Scharfgewinde, von einem Schaft umgeben. Mit Kapselabschneider und Klemmfuß (Spannweite 1,4-4,9 cm). Höhe 24 cm, Breite 17 cm, Tiefe 17 cm. Gewicht 4,1 kg. Für 1,4 bis 4,9 cm starke Befestigungsplatten. Eine ausführliche Gebrauchsanweisung liegt bei.
    300,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen
    zur Zeit nur in geringer Menge vorrätig

  • Hergestellt in Solingen. Blatt Edelstahl (Werkstoff-Nr. 1.4021, X 20 Cr 13, nicht rostender Edelstahl); Griff Weißbuche, unbehandelt; Niete Aluminium.
    Länge 29 cm, Breite 7 cm. Gewicht 65 g.

    25,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Servierheber in der Form eines Spatels, für Überbackenes und Lasagne, süßen oder auch herzhaften Blechkuchen, Tiramisu ... In nicht beschichteten Bratpfannen auch als kompakter Pfannenwender zu gebrauchen.

    Blatt 11 x 8 cm. Gesamtlänge 24 cm. Gewicht 160 g.

    24,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Blatt 12 x 5 cm. Gesamtlänge 27,5 cm. Gewicht 70 g.
    27,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Blatt 25 x 4 cm. Gesamtlänge 41 cm. Gewicht 100 g.
    29,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Ein Manufactum Produkt. Hergestellt in Solingen.
    Blatt aus Edelstahl (Materialstärke 0,75 mm), 16,5 x 5 cm. Griff Weißbuche unbehandelt.
    Niete aus Aluminium. Gesamtlänge 30 cm. Gewicht 70 g.

    35,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Materialstärke max. 2,2 cm. Länge 32 cm, Breite 8,5 cm. Gewicht 90 g.
    Hinweis: Für empfindliches Kochgeschirr und beschichtete Pfannen geeignet.

    26,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Schmaler als der Pfannenwender mit der breiten Fläche vorn ist der Pfannenspatel mit dem flachen Blatt ausgeführt. Der Spatel ist so filigran, daß er sich besonders für empfindliches Bratgut eignet – um ein Crêpe in der Pfanne zu wenden, ein Omelette zu lösen oder einen Biskuitboden in einem Stück vom Backblech zu bekommen.

    Materialstärke 1,3 mm. Länge 30,5 cm, Breite 7,5 cm. Gewicht 75 g.

    26,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Reinigung mit etwas mildem Spülmittel unter fließendem Wasser.

    1 Stück. Aus unbehandeltem Holz. Materialstärke 9 mm. Länge 31 cm, Breite 5 cm.

    Kirschbaumholz. Gewicht 80 g.

    10,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Filigranes Kochwerkzeug, aus einem 2 cm starken Stück Holz gefertigt und auch als Servierbesteck geeignet.
    Hinweis: Für empfindliches Kochgeschirr und beschichtete Pfannen geeignet.

    Länge 31 cm. Breite 5 cm. Gewicht 25 g.

    25,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Servierlöffel mit großer Laffe und einem im Verhältnis dazu relativ kurzen Griff gearbeitet. Beim Hersteller ist dies der Risottolöffel – wir finden, er eignet sich als „Vorlegebesteck“ für viele andere Beilagen und Gerichte auch, von hausgemachten Stampfkartoffeln bis zur Quarkspeise mit Früchten.

    Länge 25 cm, Breite 7 cm. Gewicht 150 g.

    24,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Die massive Form erlaubt eine wirkungsvolle Kraftumsetzung. Eine wärmeleitende Flüssigkeit (reines Glyzerin) speichert im Griff die Handwärme. Das hat besonders bei hartgefrorenem Speiseeis zwei Vorteile: Es ist einfacher, eine Kugel herauszuformen, die sich dann selbst wieder leichter vom Eisformer ablöst.
    Nicht für die Spülmaschine geeignet.

    Aluminium; Schale poliert, Griff gebürstet. Schalenbreite 3,5 cm, Länge 5 cm. Gesamtlänge 17,5 cm. Gewicht 140 g.

    29,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Der einzige dienstbare Geist, bei dem Klappern wirklich zum Handwerk gehört: Schlichter, altbewährter Küchenhelfer, der durch rechtzeitiges Klappern auf dem Topfboden vor überkochender Milch oder überkochendem (Nudel-)Wasser warnt: Aufsteigende Gasbläschen verursachen eine immer schneller werdende Auf-und-ab-Bewegung und somit das Klappern. Der Milchwächter warnt davor, verhindert das Überkochen aber nicht! Aus Keramik. 7 cm Ø. Gewicht 80 g.
    8,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Im Gewürzsäckchen gut verschlossen, gelangen störend grobe oder harte Bestandteile der Kräuter nicht ins Gargut, während sich ihre Aromen weiterhin entfalten. Vor dem ersten Einsatz sollte das Leinensäckchen in klarem Wasser abgekocht werden. Das Abkochen in Wasser genügt auch, um es später zu reinigen; für eine Seifenwäsche (Waschmaschine oder Handwäsche) ist es nicht geeignet.

    100% Leinen. Kordelzug 100% Leinen. 15 x 13 cm. Lieferung ohne Inhalt.

    4,90 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 100% Leinen. Leinenzwirn 3fach. Auf einer Papphülse, mit ca. 100 m Lauflänge.
    8,60 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Für uns von einer Behindertenwerkstatt auf der Zollernalb gefertigt.

    Materialstärke 17 mm. Breite 17 cm, Gesamtlänge 35 cm. Gewicht 440 g.

    15,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • 100% Leinen. Leinenzwirn 2fach. Ungefärbt, poliert. Lauflänge ca. 225 m.
    7,20 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Aus Italien und aus Edelstahl. Einfacher Griff aus Bandstahl, punktgeschweißt. Ein Reduzierstück liegt jedem Trichter bei und kann bei Bedarf von außen auf den Auslauf gesteckt werden.

    Gesamthöhe 11 cm, Einfüllöffnung Ø 14 cm, Auslaßöffnung Ø 5,6 cm bzw. 3,2 cm. Gewicht 220 g.

    14,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Form aus matt sandgestrahltem Aluminium. 4 rutschfeste Füßchen. Länge 33,5 cm, Breite 11,5 cm, Höhe 2 cm. Gewicht 390 g. Kleine Holzteigrolle aus einem Stück. Länge 26,5 cm, Ø 3 cm. Gewicht 95 g. Form und Rolle sind nicht für die Spülmaschine geeignet.
    Hinweis: In Verbindung mit Feuchtigkeit kann Aluminium anlaufen – diese Schwarzfärbung ist gesundheitlich völlig unbedenklich.

    23,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Durch die Anordnung der Edelstahlklingen wird die Pflaume in einem Arbeitsgang entsteint und gleichzeitig „kuchenfertig“ zerteilt. Aluminiumdruckguß, beschichtet, spülmaschinengeeignet. Kreuzmesser Edelstahl rostfrei. Stahlfeder.

    Länge 17 cm. Gewicht 80 g.

    13,90 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Befreit die Kirschen anstandslos von ihren Kernen, ohne daß vom köstlichen Fruchtsaft etwas verlorenginge.
    Aluminiumdruckguß, beschichtet, spülmaschinengeeignet. Stahlfeder. Länge 14 cm. Gewicht 60 g.

    8,90 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Für zwei Eier. Mit einem Spannband aus Stahlblech. Höhe 8,5 cm, 8 cm Ø. Gewicht 230 g.
    14,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Der Sieder ist aus Chromstahl und kommt aus Italien. Gewicht 310 g.
    14,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Bräter für Hähnchen, Poularden und kleine Enten. Das Geflügel wird auf den Konus aufgesetzt; dieser erhitzt sich, und das Bratgut gart gleichzeitig von innen, insgesamt gleichmäßiger und schneller. Das Fleisch wird zart und saftig, die Haut knusprig braun, das überschüssige Fett tropft in die Auffangschale. Der Bräter ist leicht zu reinigen, denn die Keramik ist glasiert.
    32,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Dank der Handhabung wie mit einer Zange erübrigt sich das umständliche und verletzungsträchtige Herausfummeln des ausgelösten Kerngehäuses aus dem Gerät. Zum Ausstechen die Backen zusammendrücken, in den Apfel stechen und wieder herausziehen – danach öffnet sich die Zange von selbst und entledigt sich des Kerngehäuses.

    Edelstahl 18/10. Länge 19,5 cm. Gewicht 85 g.

    14,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Gehäuse Stahlblech verchromt, Walzen Edelstahl. Kurbelgriff Buchenholz. Mit Well- und Knetwalzen, in sechs unterschiedlichen Stärken einstellbar; ganze Teigplatten für Lasagne, Cannelloni, Ravioli und andere gefüllte Pasta werden 140 mm breit. Duplexvorsatz zur Herstellung von Bandnudeln in zwei Breiten: 6,5 mm für Fettuccine, 2 mm für Tagliatelle.
    Mit Klemmfuß (Spannweite 0,5 bis 4,7 cm). Höhe 16 cm, Breite 19,5 cm, Tiefe 18,5 cm. Gewicht 3,2 kg.

    65,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Vorsatz aus verchromtem Stahl; er schneidet ganze Teigplatten zu den klassischen runden Spaghetti von 2 mm Ø. Gewicht 770 g.
    28,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Aus Glas, mit einer grüngefärbten, ungiftigen Kapillarflüssigkeit. Meßbereich -10 °C bis +110 °C. Ablesegenauigkeit 0,5 °C. Hergestellt in Deutschland.
    Länge 29,5 cm, 0,7 cm Ø. Gewicht 10 g.

    15,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Klopffläche 11 cm Ø. Gesamtlänge 31 cm. Gewicht 1 kg.
    68,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Eine Fischgrätenpinzette in Fischform aus Edelstahl, mit einer Materialstärke von 1,5 mm. Länge 13 cm, Breite max. 2 cm. Gewicht 50 g.
    15,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Bleibt dank seines betongefüllten Fußes auch bei heftigem Ziehen und Reißen an seinem angestammten Platz. Eine Edelstahlfeder fixiert das lose Ende der Rolle; so kann ein Blatt auch ohne Zuhilfenahme der zweiten Hand abgetrennt werden.

    Mit 1 Küchenrolle. Edelstahl 18/10. Höhe 34 cm, Fuß 16,5 cm Ø. Gewicht 1,3 kg.

    32,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Der Milchschäumer verquirlt ebensogut Eierspeisen, Mayonnaise, Vinaigrette oder andere Soßen. Edelstahl rostfrei.
    Für die Spülmaschine geeignet.

    Stab Ø 8 mm, Kopf Ø 6 cm, Gesamtlänge 27,5 cm. Gewicht 130 g.

    28,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Edelstahldraht. Griff aus unlackiertem Buchenholz. Aus Tschechien. Länge 34 cm, Ø 6 cm. Gewicht 85 g. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
    9,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Unverkennbar ist in der Form dieses Löffels die Verwandtschaft zum Paddel.
    Hinweis: Für empfindliches Kochgeschirr und beschichtete Pfannen geeignet.

    Materialstärke max. 1,4 cm. Länge 40 cm, Breite 5 cm. Gewicht 70 g.

    28,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Mit der großen Laffe auch als Servierlöffel tauglich.
    Hinweis: Für empfindliches Kochgeschirr und beschichtete Pfannen geeignet.

    Materialstärke max. 2 cm. Länge 27 cm, Breite 7 cm. Gewicht 65 g.

    30,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Buchenholz unbehandelt. Länge je 40 cm. Ein Löffel mit 5 cm breiter Laffe (Materialstärke max. 1,2 cm, Gewicht 45 g) und ein Löffel mit 7,5 cm breiter Laffe (Materialstärke max. 1,5 cm, Gewicht 60 g).
    6,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Gerät für den Einsatz im professionellen Bereich. Die Drähte sind fest in Kunststoff eingelassen, der Haken aus Aluminium erlaubt eine rutschsichere Ablage des Werkzeugs am Topf- oder Schüsselrand. Professionelles Gerät, Drähte fest in Kunststoff eingelassen, der Haken aus Aluminium erlaubt eine rutschsichere Ablage des Werkzeugs.
    ab 16,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Die in Pennsylvania siedelnden Amish unterhalten eigene Manufakturen, in denen u. a. dieser Handquirl hergestellt wird. Die beiden Quirle werden mit der Kraftübersetzung von 1:5 in eine rasante (gegenläufige) Bewegung versetzt. In ausgezeichneter Qualität gefertigtes Gerät.
    59,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Eine gute Schlagschüssel muß aus Kupfer sein, u. a. wegen der herausragenden Wärmeleitfähigkeit des Metalls, die für ein schnelles und punktgenaues Aufwärmen und Abkühlen in der Patisserie unerläßlich ist. Die schöne Schlagschüssel kommt aus Frankreich.
    145,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Schüssel aus enorm starkem (1,5 mm) Stahlblech, das zum besonderen Schutz gleich zweifach emailliert wurde. Volumen 5 l. Höhe 13,5 cm, 30 cm Ø. Gewicht 1 kg.
    32,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Eine gewaltige Rühr-(oder auch Salat-) schüssel mit einem Fassungsvermögen von ca. 14 l bei der größeren Schüssel. Für halbe Portionen gibt's auch eine kleinere Ausführung. Innenfläche glasiert, oberer Außenrand braun-salzglasiert. Spülmaschinengeeignet.

    In 2 Größen lieferbar:
    Klein: 30 cm Ø, Höhe 14 cm. Gewicht ca. 2 kg. Volumen 5 l.
    Groß: 38 cm Ø, Höhe 17 cm. Gewicht 4,6 kg. Volumen 14 l.

    ab 29,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Schlagfeste, hitzebeständige und lebensmittelechte Gefäße aus dem Duroplast Melamin.
    ab 17,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Schlagfeste, hitzebeständige und lebensmittelechte Gefäße aus dem Duroplast Melamin.
    10,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Dieser Teigroller rollt fast von allein: Zwei Kugellager sorgen für leichtgängiges Arbeiten. Der Teigroller kommt aus dem Bäckereibedarf und paßt für Bleche bis 3 cm Randhöhe. Teigrolle zur Reinigung nur feucht abwischen.

    Aus einem Stück Buchenholz, Griffe lackiert. Walzenlänge stattliche 30 cm, ca. 9 cm Ø. Gesamtlänge 57 cm. Gewicht 1,7 kg.

    62,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Edelstahl 18/10 gestanzt und gezogen. Maßeinheiten ins Material geprägt (auf Schwedisch und auf Englisch).
    3 Löffel, je einer mit dem Maß Eßlöffel (15 ml, Länge 12 cm, Gewicht 25 g), Teelöffel (5 ml, Länge 11 cm, Gewicht 15 g) und Viertel-Teelöffel (1,25 ml, Länge 10,5 cm, Gewicht 10 g).

    7,80 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Hergestellt in Tschechien aus hitzebeständigem Glas, weshalb dieser Meßbecher sich auch eignet, Erwärmtes abzumessen oder darin anzurühren. Skalierung für Flüssigkeiten: 100 bis 1000 ml in 100-ml-Schritten, 4 bis 32 Ounces in 4-oz-Schritten. Für Mehl: 100–700 g in 100-g-Schritten. Für Zucker: 100–900 g in 100-g-Schritten. Glas temperaturbeständig von -40 °C bis +300 °C.

    Volumen 1 l. Höhe 15 cm, Ø 10,5 cm. Gewicht 310 g.

    10,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Stabiler Meßbecher aus dickwandigem Preßglas. Konische Form, mit Ausgießschnaupe. Meßskala in Litern (bis 1 l), Cups (bis 4 c), Ounces (bis 32 oz) und Quarts (bis 1 qt). Aus den USA.

    Volumen 1 l. Höhe 14,5 cm, Ø 14,5 cm. Gewicht 970 g.

    13,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Die Grundform wird in eine rotierende Form gedrückt, der nach unten offene Henkel wird angeschweißt. In Schweden, hören wir vom Hersteller im Süden des Landes, findet sich in fast jedem Haushalt ein Exemplar dieses Bechers. Die Skalierung (für Flüssigkeiten in 0,1-l-Schritten, für Mehl etc. in 1/4-Pint-Schritten) liegt innen, der leicht nach außen gewölbte Rand ist mit einer angedeuteten Schnaupe gearbeitet.

    Edelstahl 18/10. Volumen 1 l. Höhe 13 cm, Ø 15 cm. Gewicht 190 g.

    14,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Robuste Rühr- und Meßschüssel aus Glas als Alternative zu allen Plastikpendants. Meßskala in Millilitern und Litern sowie in den angelsächsischen ounces, cups und quarters. Gewicht 1,5 kg, Höhe 14,5 cm, 19 cm Ø, Volumen 2 l.
    18,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Dieses Gerät folgt dem altbewährten Prinzip: Zur Messung der Temperatur wird die Spitze des Thermometers bis in die Mitte des Bratens eingestochen. Das gut lesbare Zifferblatt zeigt eine Skala für die verschiedenen Fleischsorten.

    Gehäuse aus Edelstahl. Länge des Dorns 13 cm, 4 mm Ø. Gesamtlänge 15,5 cm, 6,5 cm Ø. Gewicht 60 g. Nicht in der Spülmaschine reinigen.

    19,50 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Dieser Meßbecher aus hitzebeständigem Borosilikatglas hilft nicht nur, die richtigen Mengen der gerade bereiteten Soßen, Fonds oder Brühen zu ermitteln, er trennt zudem die mageren (ergo unten schwimmenden) von den fetten (ergo oben schwimmenden) Anteilen – dank der knapp über dem Boden angebrachten Tülle. Hergestellt in Tschechien.
    Volumen 1 l. Höhe 14,5 cm, 11,5 cm Ø. Gewicht 310 g.

    19,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Praktisches Ofenthermometer mit gut lesbarer Skalenteilung von 50 °C bis maximal 300 °C. Gehäuse aus verchromtem Stahlblech. 6,5 cm Ø. Gewicht 75 g.
    Nicht spülmaschinengeeignet.

    22,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

  • Zur Herstellung von Nudelteig. Einfaches Arbeitsbrett aus Birke Multiplex mit grob geschliffener, ansonsten aber nicht weiter behandelter Oberfläche. Eine Anschlagleiste vorn.

    Breite 1,02 m, Tiefe 58,5 cm, Höhe 2 cm. Gewicht 7 kg.

    45,00 Euro
    Verfügbarkeit vorrätig, Lieferung in 2-3 Tagen

Strömungstauglich. Küchenutensilien aus Kanada

Kochlöffel Kanadischer Ahorn

Aus dem vollen Holz des Ahorns sind die folgenden Küchenutensilien gemacht, ihre Form bekommen sie mit Hilfe der Bandsäge noch in Handarbeit. Geradezu handschmeichlerisch sind sie und bieten an den besonders belasteten Partien viel Material. Und: Sie sind so gestaltet, daß sie beim Rühren im Topf oder Wenden von Bratgut in der Pfanne eine dynamische Handbewegung unterstützen. Das wundert weniger, wenn man weiß, daß das ursprüngliche Geschäft des Herstellers in Québec die Fertigung hölzerner Kanupaddel war.
Kanadische Küchenwerkzeuge

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